もあいさんのインスタグラム写真 - (もあいInstagram)「レシピ付き ⋆⸜ スープレシピ4選 ⸝⋆  コメントでみんなとお話したいです😭💕💕💕 些細なことでもお待ちしてます!  ⋈・。・。⋈・。・。⋈・。・。⋈ ・。・。⋈  ようこそ٩(^‿^)۶ ⓂⓄⒶⒾ🅢ⓀⒾⓉⒸⒽⒺⓃ 𓎩へ こんばんは、もあいです 𓇚  具体もたっぷりだから食べ応え抜群! ぜひ作ってみてね♪  ♔∴∵∴♔∴∵∴♔∴∵∴♔∴∵∴♔∴∵∴♔∴∵∴♔  右上の保存ボタンを押して あとでゆっくり見返してくださいね♡  #OL仕事めし #働楽ごはん #モアイズキッチン  ✍ recipe① 〰〰〰〰 ⋆⸜ 極み 豚こまスンドゥブ ⸝⋆ 難易度 ✭✭✩ ≀ ◷ 15分 ≀ ¥ 187円  ✿ 材料(2人分)  ・豚こま肉…100g ・絹豆腐…1丁(300g) ・キムチ…150g ・卵…2個 ・えのき…1/2袋 ・にら…1/2束 ・白ネギ…1/2本 ・味噌…小2 Aコチュジャン…大1 Aごま油…大1 A醤油…小2 Aおろしにんにく…小1 A鶏がらスープの素…小1 A水…500ml  ✿ 作り方  ①えのきは石づきをとって手で割く。  白ネギは斜め切りする。  にらは4cm幅に切る。  ②鍋にAを入れて混ぜ、キムチ、えのき、  白ネギを入れる。豆腐はスプーンで  すくい入れ、沸騰させる。  ③豚肉を加え一煮立ちさせ、  味噌を溶かし入れる。  ④にらを加え、卵を落としてお好みの  固さになるまで加熱する。  ✍ recipe② 〰〰〰〰 ⋆⸜ 極上ミネストローネ ⸝⋆ 難易度 ✭✭✩ ≀ ◷ 作業時間15分 ≀ ¥ 600円  ✿材料(2~3人分)  ・玉ねぎ…1個 ・じゃがいも…2個 ・ピーマン…1個 ・キャベツ…100g ・ベーコン…100g ・にんにく…1かけ ・ホールトマト缶…1缶 ・オリーブオイル…適量 Aコンソメ…大さじ1/2 A塩胡椒…少々 A水…200ml  ✿ 作り方 ①玉ねぎ、じゃがいも、ピーマン、キャベツ、  ベーコンは1cmの角切りにする  じゃがいもは水にさらす  にんにくはみじん切りにする  ②鍋にオリーブオイルとにんにくを加え  弱火で炒める  香りがたったら、玉ねぎ、ベーコン、  じゃがいもを加え中火で炒める  ③玉ねぎが透き通ってきたら、キャベツ、  ピーマンを加える  全体に油がなじんだらホールトマトと  Aを加えてトマトつぶして混ぜ  弱火で15分煮込む  ④塩胡椒で味を調整し  お好みで粉チーズとパセリをトッピングする  ✍ recipe③ 〰〰〰〰 ⋆⸜ 豆腐と玉ねぎの豚汁 ⸝⋆ 難易度 ✭✩✩ ≀ ◷ 15 分 ≀ ¥ 500円  ✿ 材料(2人分)   ・豚バラ…100g ・豆腐…100g ・玉ねぎ…1/2個 A和風だしの素…小さじ1/2 A水…600ml ・味噌…大さじ2 ・青ネギ…適量  ✿ 作り方  ①鍋にAを入れて沸かす。  ②1cm幅に切った玉ねぎと  豆腐をスプーンですくって入れる。  ③豚バラを2cm幅に切って加え、灰汁をとる。  弱火で10分煮込む。  ④味噌を加えて2~3分煮込む。  お好みで青ネギをトッピングする。  ✍recipe④ 〰〰〰〰 ⋆⸜ 節約レタスの鶏団子スープ ⸝⋆ 難易度 ✭✭✩ ≀ ◷  15 分 ≀ ¥ 75円/人  ✿ 材料(2人分)    ・鶏ももひき肉…140g ・玉ねぎ…1/4個 ・レタス…3~4枚(正味150g) ・片栗粉…大1.5 ・醤油…小2 A水…600ml Aみりん…大1 A鶏がらスープの素…大1 A塩…小さじ1/2 ・粗びき黒胡椒…適量  ✿ 作り方  ①玉ねぎはみじん切りする。  ボウルに鶏ひき肉、玉ねぎ、片栗粉、  醤油を入れて良く練り混ぜて団子状  に丸める。  ②鍋にAを入れて火にかけ、  沸いてきたら弱火にして、  ①を全部入れたら中火にして煮る⁡。  ③鶏団子が浮いてきたら、  一口大にちぎったレタスを入れる。  ④ひと煮たちしたら火を止めて  黒胡椒をまぶす。  ♔∴∵∴♔∴∵∴♔∴∵∴♔∴∵∴♔∴∵∴♔∴∵∴♔    ✿お知らせ  🍳キッチンブランド【moai】発売中 📕#がんばらなくてもできるおいしいすぐレシピ 発売中 (Amazon、楽天ランキング1位獲得)  @moaiskitchen TOPのURLからもご覧になれます!」8月9日 17時00分 - moaiskitchen

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#OL仕事めし #働楽ごはん #モアイズキッチン

✍ recipe①
〰〰〰〰
⋆⸜ 極み 豚こまスンドゥブ ⸝⋆
難易度 ✭✭✩ ≀ ◷ 15分 ≀ ¥ 187円

✿ 材料(2人分)

・豚こま肉…100g
・絹豆腐…1丁(300g)
・キムチ…150g
・卵…2個
・えのき…1/2袋
・にら…1/2束
・白ネギ…1/2本
・味噌…小2
Aコチュジャン…大1
Aごま油…大1
A醤油…小2
Aおろしにんにく…小1
A鶏がらスープの素…小1
A水…500ml

✿ 作り方

①えのきは石づきをとって手で割く。
 白ネギは斜め切りする。
 にらは4cm幅に切る。

②鍋にAを入れて混ぜ、キムチ、えのき、
 白ネギを入れる。豆腐はスプーンで
 すくい入れ、沸騰させる。

③豚肉を加え一煮立ちさせ、
 味噌を溶かし入れる。

④にらを加え、卵を落としてお好みの
 固さになるまで加熱する。

✍ recipe②
〰〰〰〰
⋆⸜ 極上ミネストローネ ⸝⋆
難易度 ✭✭✩ ≀ ◷ 作業時間15分 ≀ ¥ 600円

✿材料(2~3人分)

・玉ねぎ…1個
・じゃがいも…2個
・ピーマン…1個
・キャベツ…100g
・ベーコン…100g
・にんにく…1かけ
・ホールトマト缶…1缶
・オリーブオイル…適量
Aコンソメ…大さじ1/2
A塩胡椒…少々
A水…200ml

✿ 作り方
①玉ねぎ、じゃがいも、ピーマン、キャベツ、
 ベーコンは1cmの角切りにする
 じゃがいもは水にさらす
 にんにくはみじん切りにする

②鍋にオリーブオイルとにんにくを加え
 弱火で炒める
 香りがたったら、玉ねぎ、ベーコン、
 じゃがいもを加え中火で炒める

③玉ねぎが透き通ってきたら、キャベツ、
 ピーマンを加える
 全体に油がなじんだらホールトマトと
 Aを加えてトマトつぶして混ぜ
 弱火で15分煮込む

④塩胡椒で味を調整し
 お好みで粉チーズとパセリをトッピングする

✍ recipe③
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⋆⸜ 豆腐と玉ねぎの豚汁 ⸝⋆
難易度 ✭✩✩ ≀ ◷ 15 分 ≀ ¥ 500円

✿ 材料(2人分)

・豚バラ…100g
・豆腐…100g
・玉ねぎ…1/2個
A和風だしの素…小さじ1/2
A水…600ml
・味噌…大さじ2
・青ネギ…適量

✿ 作り方

①鍋にAを入れて沸かす。

②1cm幅に切った玉ねぎと
 豆腐をスプーンですくって入れる。

③豚バラを2cm幅に切って加え、灰汁をとる。
 弱火で10分煮込む。

④味噌を加えて2~3分煮込む。
 お好みで青ネギをトッピングする。

✍recipe④
〰〰〰〰
⋆⸜ 節約レタスの鶏団子スープ ⸝⋆
難易度 ✭✭✩ ≀ ◷ 15 分 ≀ ¥ 75円/人

✿ 材料(2人分)

・鶏ももひき肉…140g
・玉ねぎ…1/4個
・レタス…3~4枚(正味150g)
・片栗粉…大1.5
・醤油…小2
A水…600ml
Aみりん…大1
A鶏がらスープの素…大1
A塩…小さじ1/2
・粗びき黒胡椒…適量

✿ 作り方

①玉ねぎはみじん切りする。
 ボウルに鶏ひき肉、玉ねぎ、片栗粉、
 醤油を入れて良く練り混ぜて団子状
 に丸める。

②鍋にAを入れて火にかけ、
 沸いてきたら弱火にして、
 ①を全部入れたら中火にして煮る⁡。

③鶏団子が浮いてきたら、
 一口大にちぎったレタスを入れる。

④ひと煮たちしたら火を止めて
 黒胡椒をまぶす。

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2023/8/9

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