エダジュンさんのインスタグラム写真 - (エダジュンInstagram)「ゴーヤとパクチーの梅ナンプラー夏のよく作っているレシピですが、今年は初めてかも☺️ スーパーでゴーヤが安いので、今日は久々に作りました🙌 ゴーヤの苦味と、梅の酸味、ナンプラーの旨みに、薬味がたっぷりなので、一度食べたら止まらないやつです🤤✨ ゴーヤは薄切りにして、塩で揉み、しんなりとしたら、水で洗い、水気をきる。そこに、梅肉、みじん切りパクチー、生姜、小口切りのみょうがを入れて、ナンプラーとごま油で味つけたら完成です🎐 これを食べると、元気が出るんですよね〜💪 夜は、美ールをキンキンに冷やして、これを食べようかな🍻✨ #ゴーヤ #梅干し #パクチー #ナンプラー #エダジュン」8月7日 12時20分