山本ゆりさんのインスタグラム写真 - (山本ゆりInstagram)「友達にめっちゃ好評やった1品【レンジで簡単‼️ 冷やしねぎ塩ラーメン風うどん】先日に引き続き #テーブルマークの冷凍うどんレシピです。第三弾。めんつゆも美味しいけどキリッと冷えた塩ラーメン風のタレで食べるうどんはハマる味！！タレもうどんもレンジでできるからめっちゃ簡単です✨ 今回は個人的に好きで何度か紹介してる「稲庭風うどん」を使ってます。のどごしがツルツルしたなめらかな細麺で、細いのにコシが強いのが特徴。前代理店の方にたまたま出したら「こここここの麺どこのですか⁉️⁉️絶対買います」てびっくりされたぐらい。ここここは言い過ぎたけど。ここここに関しては謝らせて。レンジで袋ごと調理できるんで茹ですぎることもなく誰でも良い感じに仕上がるし、水もお鍋も不要で洗い物減るし、台所も暑くならんしほんまにオススメ。是非作ってみてください。 ------------------- 材料(1人分) ・冷凍「稲庭風うどん」…1玉・長ねぎ…1/4本 A顆粒鶏ガラスープの素…小さじ2 Aチューブのおろしにんにく、おろししょうが…各2cm Aゴマ油、水…各大さじ1 ・氷…約10個(一般的な製氷機の大きさで) ・好みで市販のチャーシュー、半熟卵、万能ねぎの小口切り、白いりゴマ、ラー油、粗びき黒こしょう…各適量 ①冷凍「稲庭風うどん」は耐熱皿に内袋ごとのせ、電子レンジ(600W)で3分20秒加熱し、ざるにあけて流水でしめる。 ②ねぎはみじん切りにして耐熱ボウルに入れ、Aを加えて両端をあけてラップをかけ、レンジで 1分30秒チン。よく混ぜ、氷を入れて冷やす。 ★熱々のタレに氷をいれることで冷蔵庫で冷やす時間を短縮でき、かつ、ちょうどいい濃さに薄まり一石二鳥！(氷がない場合は水を80mlぐらい混ぜて冷蔵庫で冷やしてください) ③器に①を盛って好みの具をのせ、②をかける。好みでラー油、黒こしょう、白いりゴマをかけ、万能ねぎの小口切りをのせる。 ★具は他にハムや豚しゃぶ、ささみ、サラダチキン、きゅうりなど、好みのもので。具なしでも全然いけます！普段具なしで食べてる。 ★食べてみたいけど冷凍庫パンパンで入らんわ…という方、稲庭風うどんは3食パックもあるんで見かけたら食べてみてください。 ★そして今一部の冷凍「稲庭風うどん」のパッケージにレシピ(と顔)載ってます‼️見かけたら連れて帰ってやってください！ ★キッチン家電やギフトカードが当たるキャンペーンも開催中‼️ ▶︎テーブルマーク　夏うどんで検索してください✨ いつもありがとうございます！ #レシピ #簡単レシピ #おうちごはん #料理 #晩ご飯 #昼ごはん #時短 #時短レシピ #PR #レンジレシピ #冷凍うどん #テーブルマーク #夏うどん #夏休み」7月14日 15時00分