RINATYのインスタグラム(rinaty_cooking) - 7月8日 21時27分
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🍴《 menu 》
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① カリカリ豚こまと夏野菜のさっぱりだれ
② きのことトマトのお味噌汁
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最近のマイブームシリーズ
冷凍きのことトマトのお味噌汁。
旨味がすごい!そして美容にも体にもいい😭🩷
メインおかずは簡単に作れて夏バテ防止にも
おすすめの旬野菜のお手軽南蛮です🫶✨️
+もう一品におすすめ
【小松菜とツナのだしマヨ和え】
2人分/10分/冷蔵2~3日/レシピID : 462734
(材料)
小松菜………………………3株(130g)
コーン………………………1/3缶(50g)
ツナ………………………...1缶
【A】マヨネーズ………大さじ2
【A】ほんだし………….小さじ1/4
(作り方)
①小松菜は3cm幅に切ってボウルに加え、
ラップをし600Wで3分加熱する。
流水で冷やし、水気を絞る。
②コーンと油を軽く絞ったツナ、【A】も
加えてよく和える。
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💡𝐩𝐨𝐢𝐧𝐭
①【カリカリ豚こまと夏野菜のさっぱりだれ】
●豚こま肉はあまり触らずにカリッと焼き上げ
ます。フライパンを3分割してそれぞれ豚肉、
ズッキーニ、なすを焼くと◎!
●南蛮酢に味の素を加えることで、酢のツンと
した角がとれ、まろやかに仕上がるので
とってもおいしくなります♡南蛮酢の味が
大きく変わってくるので、ぜひ入れてください。
②【きのことトマトのお味噌汁】
●冷凍したきのこを使うとより旨味が
凝縮されておすすめです。
+【激うま♡春雨サラダ】
●小松菜はレンチンで手軽に!火を使わず
作れる簡単レシピです♬
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2023/7/8