DELISH KITCHENさんのインスタグラム写真 - (DELISH KITCHENInstagram)「ボリューム満点♪牛肉レシピ5選  ★┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈★ 誰でも簡単にできるおかずやスイーツを毎日お届け! @delishkitchen.tv のフォローをお願いします♪ 投稿を見て、美味しそう!って思った方は「いいね」「保存」していただけると嬉しいです! 国内No.1のレシピ動画数(※)で限定機能が便利な公式アプリ[無料]は、@delishkitchen.tvのハイライトにある「公式アプリ」から! (※)自社調べ(アプリ上の公開本数、2021/09/30時点) [限定機能] ・充実のレシピ検索機能 ・自分のペースで再生OKのキッチンモード ・3STEPで献立自動提案など ★┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈★  ①<彩り鮮やか♪牛ステーキ串> 野菜を一緒に食べられる!BBQ風味の味付けが食欲をそそります。野菜は火の通りが早いものをお使いください。 調理時間:約20分 ■材料 (2人分) ・牛ヒレ肉[ステーキ用] 200g ・玉ねぎ 1/2個 ・ピーマン 1個 ・赤ピーマン 1個 ・塩こしょう 少々 ・サラダ油 大さじ1/2 ☆BBQソース ・塩麹 大さじ1 ・しょうゆ 大さじ1 ・はちみつ 大さじ1 ・おろしにんにく 小さじ1/2 ■手順 (1)牛肉は2cm角に切る。ボウルに☆を入れて混ぜ、牛肉を入れて揉み込み、10分程おく。 (2)玉ねぎは2cm角に切る。ピーマン、赤ピーマンはへたを切り落とし、縦半分に切って種を取り除き、2cm角に切る。 (3)竹串に1の牛肉、玉ねぎ、ピーマン、赤ピーマンを順に交互に刺す。塩こしょうをふる。 (4)フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、3を並べて入れ、焼き色がついたら、裏に返し、ふたをして弱火で2分程蒸し焼きにする。  動画の詳細が気になる人はアプリで「牛ステーキ串」で検索してみてくださいね♪  ②<おつまみにもおすすめ♪牛肉の大葉チーズカツ> 牛肉の旨味がチーズのコクと相性抜群です!大葉の爽やかな風味もポイント♪一口食べたらやみつきになる一品です。 調理時間:約30分 ■材料 (2人分) ・牛切り落とし肉 200g ・ベビーチーズ 3個(45g) ・大葉 3枚 ・塩 小さじ1/4 ・こしょう 少々 ・サラダ油 適量 ☆衣 ・薄力粉 大さじ2 ・溶き卵 1個分 ・生パン粉 30g ■手順 (1)ベビーチーズは横半分に切る。大葉は軸を切り落とし、縦半分に切る。 (2)ボウルに牛肉を入れ、塩、こしょうを加えて揉み込む。6等分にし、大葉、ベビーチーズを1切れずつ順にのせて包み、丸く形をととのえる。同様に計6個作る。 (3)薄力粉、溶き卵、生パン粉の順に衣をつける。 (4)フライパンに底から2cm程度のサラダ油を入れて170℃に熱し、3を入れて転がしながら肉に火が通り、全体がこんがりときつね色になるまで4〜5分程揚げる。  動画の詳細が気になる人はアプリで「牛肉の大葉チーズカツ」で検索してみてくださいね♪  他のレシピはコメント欄をご覧ください♪ ③<ボリューム満点♪牛肉とキムチのチーズ焼き> ④<ふわふわ卵入り!牛肉と小松菜のオイスター炒め> ⑤<ごはんがすすむ!牛肉としらたきのすき煮> ⠀⠀⠀⠀ <調理器具について> ・電子レンジを使用するレシピ 加熱時間は500Wの場合1.2倍、700Wの場合0.8倍してください。 ・トースターを使用するレシピ 通常200〜250度で調理していますが、お使いの器具の説明書をご確認のうえご利用ください。  #デリッシュキッチン #DELISHKITCHEN #料理 #レシピ #時短 #おうちごはん #手料理 #簡単レシピ #手作りごはん #今日のごはん #おうちカフェ #献立 #晩ごはん #クッキング #牛肉レシピ #ガッツリおかず #牛肉レシピ」7月3日 17時03分 - delishkitchen.tv

DELISH KITCHENのインスタグラム(delishkitchen.tv) - 7月3日 17時03分


ボリューム満点♪牛肉レシピ5選

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・自分のペースで再生OKのキッチンモード
・3STEPで献立自動提案など
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①<彩り鮮やか♪牛ステーキ串>
野菜を一緒に食べられる!BBQ風味の味付けが食欲をそそります。野菜は火の通りが早いものをお使いください。
調理時間:約20分
■材料 (2人分)
・牛ヒレ肉[ステーキ用] 200g
・玉ねぎ 1/2個
・ピーマン 1個
・赤ピーマン 1個
・塩こしょう 少々
・サラダ油 大さじ1/2
☆BBQソース
・塩麹 大さじ1
・しょうゆ 大さじ1
・はちみつ 大さじ1
・おろしにんにく 小さじ1/2
■手順
(1)牛肉は2cm角に切る。ボウルに☆を入れて混ぜ、牛肉を入れて揉み込み、10分程おく。
(2)玉ねぎは2cm角に切る。ピーマン、赤ピーマンはへたを切り落とし、縦半分に切って種を取り除き、2cm角に切る。
(3)竹串に1の牛肉、玉ねぎ、ピーマン、赤ピーマンを順に交互に刺す。塩こしょうをふる。
(4)フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、3を並べて入れ、焼き色がついたら、裏に返し、ふたをして弱火で2分程蒸し焼きにする。

動画の詳細が気になる人はアプリで「牛ステーキ串」で検索してみてくださいね♪

②<おつまみにもおすすめ♪牛肉の大葉チーズカツ>
牛肉の旨味がチーズのコクと相性抜群です!大葉の爽やかな風味もポイント♪一口食べたらやみつきになる一品です。
調理時間:約30分
■材料 (2人分)
・牛切り落とし肉 200g
・ベビーチーズ 3個(45g)
・大葉 3枚
・塩 小さじ1/4
・こしょう 少々
・サラダ油 適量
☆衣
・薄力粉 大さじ2
・溶き卵 1個分
・生パン粉 30g
■手順
(1)ベビーチーズは横半分に切る。大葉は軸を切り落とし、縦半分に切る。
(2)ボウルに牛肉を入れ、塩、こしょうを加えて揉み込む。6等分にし、大葉、ベビーチーズを1切れずつ順にのせて包み、丸く形をととのえる。同様に計6個作る。
(3)薄力粉、溶き卵、生パン粉の順に衣をつける。
(4)フライパンに底から2cm程度のサラダ油を入れて170℃に熱し、3を入れて転がしながら肉に火が通り、全体がこんがりときつね色になるまで4〜5分程揚げる。

動画の詳細が気になる人はアプリで「牛肉の大葉チーズカツ」で検索してみてくださいね♪

他のレシピはコメント欄をご覧ください♪
③<ボリューム満点♪牛肉とキムチのチーズ焼き>
④<ふわふわ卵入り!牛肉と小松菜のオイスター炒め>
⑤<ごはんがすすむ!牛肉としらたきのすき煮>
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<調理器具について>
・電子レンジを使用するレシピ
加熱時間は500Wの場合1.2倍、700Wの場合0.8倍してください。
・トースターを使用するレシピ
通常200〜250度で調理していますが、お使いの器具の説明書をご確認のうえご利用ください。

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2023/7/3

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