DELISH KITCHENさんのインスタグラム動画 - (DELISH KITCHENInstagram)「「豚肉となすのおろし冷やし中華」 ⠀⠀ 豚肉となすをこんがり炒めて、お酢を加えた甘酸っぱいたれをかけた簡単中華麺アレンジのご紹介です♪大葉おろしがアクセントになり、からめて食べるとさっぱりとお召し上がりいただけます！ ⠀⠀ ★┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈★ 誰でも簡単にできるおかずやスイーツを毎日お届け！ @delishkitchen.tv のフォローをお願いします♪ 投稿を見て、美味しそう！って思った方は「いいね」「保存」していただけると嬉しいです！国内No.1のレシピ動画数(※)で限定機能が便利な公式アプリ[無料]は、@delishkitchen.tvのハイライトにある「公式アプリ」から！ (※)自社調べ（アプリ上の公開本数、2021/09/30時点） [限定機能] ・充実のレシピ検索機能・自分のペースで再生OKのキッチンモード・3STEPで献立自動提案など ★┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈★ ⠀⠀ 動画を一時停止したい場合は、画面を長押ししてください！ ⠀⠀ 動画の詳細が気になる人はアプリで「豚肉となすのおろし冷やし中華」で検索してみてくださいね♪ ⠀⠀ ■材料 (2人分) ・中華麺[生]　2玉・豚バラ薄切り肉　150g ・なす　2本・塩こしょう　少々・ごま油　大さじ1 ・白いりごま　適量 ☆大葉おろし・大根　5cm(150g) ・大葉　5枚 ★つゆ・水　120cc ・めんつゆ[3倍濃縮]　大さじ3 ・酢　大さじ2 ・おろししょうが　小さじ1 ⠀⠀ ■手順 (1)鍋に湯をわかし、中華麺を入れて袋の表記時間通りにゆで、冷水にさらして水気を切り、器に盛る。 (2)豚肉は両面に塩こしょうをふり、3cm幅に切る。 (3)なすはへたを取り、縦半分に切って薄切りにする。大根は皮を厚めにむき、すりおろして軽く水気を切る。大葉は軸を取り、千切りにする。 (4)ボウルに☆を入れて混ぜる(大葉おろし)。別のボウルに★を入れて混ぜる(つゆ)。 (5)フライパンにごま油を入れて熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。なすを加えて豚肉がカリカリになるまで中火で炒め、取り出す(具材)。 (6)1に具材、大葉おろしをのせてつゆをかけ、白いりごまをちらす。 ⠀⠀ #デリッシュキッチン #DELISHKITCHEN #料理 #レシピ #時短 #おうちごはん #手料理 #簡単レシピ #手作りごはん #今日のごはん #おうちカフェ #献立 #晩ごはん #クッキング #おろし冷やし中華 #冷やし中華 #豚肉なす #なす」7月3日 19時01分