ANDERSEN アンデルセンのインスタグラム(andersen_official_jp) - 6月23日 09時36分

🇩🇰つくってみよう、スメアブロ！

「小魚のオイル漬とオリーブとチーズのスメアブロ」

スメアブロはデンマークらしさのつまった
郷土料理です。

パンにバターをたっぷりと塗って、
旬の食材やお好みの具材を重ねます。

デンマークから海を越えてやってきた
FANGST(ファンスト)の缶詰を使った
「小魚のオイル漬とオリーブとチーズのスメアブロ」をご紹介します。

❶ソフトカーネラグブロート(ライ麦のパン)にバターをたっぷり塗ります。パンは「ライ麦粒のパン」や「ごまのパン」もおすすめです。

❷FANGSTスプラット(カモミール、ヘザー)をパンに重ねます。

❸オリーブカクテル、角切りチーズを重ねます。

❹紫玉ねぎ、ハーブを重ねて出来上がり！

FANGST(ファンスト)は、デンマーク語で
“つかまえる”という意味で、北欧の海の幸の
おいしさを閉じ込めた缶詰です。

デンマークフェア🇩🇰期間中販売している
FANGSTスプラット(カモミール、ヘザー)
FANGSTムール貝、2種類の味をご用意しました。

ぜひ、パンに重ねてスメアブロにして
デンマークのおいしさをお楽しみください。

※FANGSTの缶詰は、店舗により取り扱いがない場合がございます。予めご了承ください。

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