ANDERSEN アンデルセンのインスタグラム(andersen_official_jp) - 6月23日 09時15分

🇩🇰つくってみよう、スメアブロ！

「厚切りローストポークとポテトのスメアブロ」

スメアブロはデンマークらしさのつまった
郷土料理です。

パンにバターをたっぷりと塗って、
旬の食材やお好みの具材を重ねます。

デンマークではライ麦パンが主流ですが、
フランスパンでも、ごま入りのパンでも
お好きなパンで試してみてください。

バタールを使った「厚切りローストポークとポテトのスメアブロ」をご紹介します。

❶薄くスライスしたバタールにバターを塗ります。

❷厚切りローストポーク、ローストポテトを重ねます。

❸マスタード、フライドオニオン、セルフィーユ(ハーブ)を重ねて出来上がり！

フランスパン(バタール)で気軽にできるのが
いいところ◎

手軽においしく、スメアブロ🇩🇰を
お楽しみください。

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