macaroniさんのインスタグラム動画 - (macaroniInstagram)「グルテンフリー👏「#米粉のチュロス」このレシピのポイントは↓の投稿文をチェックしてくださいね✨ ---------------------------------- ✍️このレシピのポイントは… ✔️グルテンフリー💕 ✔️外はカリッと中はもっちり🤤 ✔️シナモンシュガーの香りがたまらない♪ ---------------------------------- recipe by @chihabeautykitchen /美容料理家・macaroniクリエイターズ ■調理時間：30分 ■材料（11〜12本分) ・水：100g ・バター（有塩）：20g ・塩：ひとつまみ・米粉：70g ・卵：1個・揚げ油（米油）：適量＜シナモンシュガー＞・きび砂糖：40g ・シナモンパウダー：小さじ1/4杯 ■下ごしらえ・卵は溶きほぐしておきます。 ■作り方 1. シナモンシュガーの材料をジッパー付き保存袋に入れて混ぜ合わせます。 2. 小鍋に水、バター、塩を入れて火にかけます。沸騰したら弱火にし、しっかり煮溶かします。 3. ②に米粉を加え、生地がまとまるまでヘラで混ぜます。 4. ③をボウルに移して卵を加え、生地がまとまるまで手でしっかり捏ねます。 5. ④の生地を絞り袋に入れ、クッキングシートの上に15センチ絞り出します。これを生地がなくなるまで繰り返します。 6. フライパンに油を入れ、170度まで温めます。⑤を手でそっと持ち上げて油の中に落とし、表面がカリッとなるまで2〜3分揚げます。 7. 熱いうちに①の袋に入れ、シナモンシュガーを全体にまぶして完成です。 ■コツ・ポイント・生地が硬いため製菓用の丈夫な絞り袋を使用してください。・このレシピでは、13mmの絞り口金を使用しています。 #macaroniレシピ #おうちごはん #おうちカフェ #お家カフェ #おうちcafe #うちカフェ #うちcafe #スイーツ #おやつ #おかし #お菓子 #3時のおやつ #おやつの時間 #おやつ作り #おやつタイム #手作りお菓子 #手作りおやつ #おうちおやつ #今日のおやつ #手作りスイーツ #お菓子作り #手づくりおやつ #おやつ時間 #米粉スイーツ #チュロス #米粉」6月17日 6時00分