macaroniのインスタグラム(macaroni_news) - 6月15日 20時00分
パリパリ食感🙌「#ニラせんべい」このレシピのポイントは↓の投稿文をチェックしてくださいね✨
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✍️このレシピのポイントは…
✔️卵焼き器で簡単🙌
✔️食材はチーズとニラだけ🧀
✔️おつまみにぴったり🍺
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■調理時間:10分
■材料(2人分)
・ニラ:1/4束
・小麦粉:大さじ1/2杯
・とろけるスライスチーズ:2枚
<トッピング>
・粗挽き黒こしょう:適量
■作り方
1. ニラは2cm幅に切ります。
2. ボウルにニラ、小麦粉を入れて混ぜ合わせます。
3. 卵焼き器にチーズを並べて加熱し、少し溶けたら②のニラをのせて弱中火できつね色になるまで焼きます。
4. 裏返し、中火でうっすら焼き色がつくまで焼きます。お好みの大きさに切り、粗挽き黒こしょうを振って完成です。
■コツ・ポイント
・ニラは小麦粉をまぶすことでチーズから外れにくくなります。
・チーズは焼き色がつくまで触らずにじっくり焼いてください。
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2023/6/15