賀来千香子のインスタグラム(chikako_kaku_official) - 6月2日 15時06分

こんにちは✨
本日、6月2日(金)
夜8時から放送の、
『あしたも晴れ！人生レシピ』(NHK Eテレ)
テーマは、
「しあわせおいしい！”だし”ライフ」です。

だしは、かりゅうやパックが便利ですよね。
でも自宅でとれば、香り豊かでうまみのあるものに！
日本料理家の野崎洋光さんに、簡単なだしのとりかたを教えていただきます。

365日だしライフを送っている女性は、フレンチトーストなど洋食にもだしを活用。
減塩など、健康にもつながっているそうです。

さらにだしで人生が変わり、飲むだしの開発を手がけた人も！
だしの魅力は無限大！
うまみの秘密も専門家が解説します。

ゲストにIKKOさん。
講師に、甲南大学学長の伏木亨さんをお迎えしました。

だしが効いたお料理を口にした途端に、思わず！〝美味し〜い✨〟って唸ってしまいます🤣

先日、正にそういう事がありました✨

お気に入りのお寿司屋さんの、蛤のお出汁が効いたお味噌汁が美味しくて…😊
お寿司をたくさん‼️いただいた後なのに、別腹のようでした〜💓

美味しいお出汁は、極上の癒しにもなり、ホッとしますね🍀
今晩ぜひ！御覧下さいね🌟

そして、皆様、線状降水帯も発生しているようで、台風が心配ですね。
充分注意をなさってると思いますが、どうかくれぐれも御無理なさらず、お気をつけて行動されて下さいね。
被害が出ませんよう、願っています。
お大事になさって下さい。

早く治まりますように✨

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