macaroniのインスタグラム(macaroni_news) - 5月27日 14時00分
たっぷり詰めて🦊「#油揚げでタルタルハムカツ風」このレシピのポイントは↓の投稿文をチェックしてくださいね✨
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✍️このレシピのポイントは…
✔️衣づけや揚げる作業がないから簡単!
✔️油揚げにハムとタルタルをたっぷり詰めて🥰
✔️香ばしく焼いてふわふわ食感に😊
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ご質問はお気軽にコメント欄にどうぞ😊
macaroni の料理家が返信いたします👩🍳✨
■調理時間:20分
■材料(2〜3人分)
・油揚げ:3枚
・ハム:6枚
・卵:2個
・玉ねぎ:1/2個
・マヨネーズ:大さじ5杯
・塩:ひとつまみ
・こしょう:少々
・酢:小さじ1杯
・とろけるチーズ:50g
■下ごしらえ
・油揚げは熱湯をかけて油抜きし、半分に切って開きます。
・ハムは1枚を4等分にし、玉ねぎはみじん切りにします。
■作り方
①ボウルに卵を入れて菜箸で少しほぐします。ふんわりラップをかけ、レンジ600Wで2分加熱します。
②フォークで卵をつぶし、玉ねぎ、塩、こしょう、酢、マヨネーズを加えて混ぜ合わせ、さらにとろけるチーズを加えます。
③油揚げにハムを両端に入れて間に②を詰めます。端を爪楊枝で止めます。
④アルミホイルを敷いた天板にのせてトースターで5〜6分ほど焼いたら完成です。
★MEMO★
・レンジ、トースターでの焼き時間は様子をみて調整してくださいね。
・タルタルソースにたくあんや大葉を加えていただくのも、さっぱりしていておすすめですよ。
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2023/5/27