おうちごはん編集部さんのインスタグラム写真 - (おうちごはん編集部Instagram)「【 #かつおのたたきユッケ】レシピあり▼ 刺身好きの方にとって、待望の初鰹シーズン！🐟 脂のりが少なくさっぱりした初鰹は、そのまま薬味をたっぷりのせて食べてもいいですが、アレンジもおすすめです😄 そこで今回は、ビールにぴったりな鰹のたたきアレンジをご紹介します📝 ★このレシピを作ってみたいと思ったら、ぜひ保存して試してみてくださいね♪ --------👇レシピ👇--------- 【かつおのたたきユッケ】 ▼材料（2人分）・かつおのたたき……150g 【A】・コチュジャン……大さじ1/2 ・醤油……大さじ1/2 ・砂糖……小さじ1と1/2 ・ごま油……大さじ1/2 ・ごま……適量【B】・小口ねぎ……適量・卵黄……1個分 ▼作り方 1. かつおのたたきを5mm角ぐらいに刻む。 2. ボウルでAを合わせ、1を加え混ぜ合わせる。 3. 2を器に盛りBをトッピングする。 ※お使いのコチュジャンによって砂糖の量を調整する。 photo by @gucci.tckb 🔽「かつおのたたきユッケ」のレシピは、おうちごはんの記事でもご紹介しています！ https://ouchi-gohan.jp/3810/ ------------------ ◆ #おうちごはんLover を付けて投稿するとおうちごはんの記事やこのアカウント、おうちごはん発信のトレンドリリースなどでご紹介させていただくことがございます。スタッフが毎日楽しくチェックしています♪ ［staff : さっちー］ ------------------ #おうちごはんlover #おうちごはんラバー #ouchigohanlover #デリスタグラマー #ouchigohan #いつものいただきますを楽しく #あしたのおうちごはん #おうちカフェ #おうちごはん #lin_stagrammer #foodporn #foodphoto #foodstyling #かつおのタタキ #かつおのたたき #ユッケ #ユッケレシピ #レシピ」5月22日 9時00分