おうちごはん編集部のインスタグラム(ouchigohan.jp) - 5月21日 09時00分
【#菜の花】▼レシピあり
切って和えるだけで作れちゃう簡単レシピ✨
春野菜の代表、菜の花を生でサラダにしていただきます😋
5分で作れるので、あと一品足りないというときにもおすすめ🎵
お皿に山盛り一杯ペロリと食べちゃうくらいおいしいので、ぜひ新鮮な菜の花が手に入ったら作ってみてくださいね❣
★このレシピを作ってみたいと思ったら、ぜひ保存して試してみてくださいね♪
--------👇レシピ👇---------
▼材料(2人分)
・野沢菜の菜の花……100g
・オリーブオイル……小さじ1強
・粒マスタード……小さじ1強
・マヨネーズ……小さじ1強
・はちみつ……小さじ1強
・塩コショウ……少々
▼作り方
1. 菜の花は食べやすい3~5cmくらいの長さにカットして、よく水洗いしたあと水気をきっておく。
2. オリーブオイル、粒マスタード、マヨネーズ、はちみつをよく混ぜ、ドレッシングを作る。
3. 水気をきった菜の花に、2のドレッシングをかけてよく混ぜたら、塩コショウで味を調えて完成。
photo by まい姉(@ouchigohan_mainee)
recipe by ふく成(@ayagomi53)
🔽「菜の花のハニーマスタードサラダ」のレシピは、おうちごはんの記事でもご紹介中!
https://ouchi-gohan.jp/3808/
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2023/5/21