macaroniのインスタグラム(macaroni_news) - 5月14日 17時01分
作り置きに🙌「#やみつき塩こんぶおかかピーマン」このレシピのポイントは↓の投稿文をチェックしてくださいね✨
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✍️このレシピのポイントは…
✔️10分で完成🙌
✔️レンジで作れて簡単!
✔️おかずにもお弁当にも✨
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■調理時間:10分
■材料(2人分)
・ピーマン:5個
・ごま油:小さじ2杯
・塩こんぶ:10g
・しょうが(すりおろし):小さじ1/3杯
・かつおぶし:2g
■下ごしらえ
ピーマンは、ヘタに親指を押し込み、ヘタとたねを取ります。
■作り方
①端から繊維に沿って、細くちぎります。
②ボウルに移します。ごま油をまぶし、ラップをかけずにレンジ600Wで2分加熱します。
③塩こんぶ、しょうが、かつおぶしを加え、混ぜ合わせて完成です。清潔な保存容器に移し、冷蔵庫で保存してください。
■コツ・ポイント
・レンジでの加熱時間は様子をみて調節してください。
・お弁当に持って行く際は、しっかりと冷ましたものを詰めてくださいね。
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2023/5/14