べんりで酢のトキワのインスタグラム(tokiwa_official_tajima) - 4月26日 11時50分
≪#レシピ付き ≫
甘辛のタレがたまらない!
\アスパラの肉巻き/
アスパラのおいしい季節ですね😚
今日は子どもも大人も大好きなアスパラレシピのご紹介です。
なんでもごたれで作る“てりてり”のタレがアスパラ肉巻きによく絡んでおいしすぎるんです🤤
ご飯のおかずや、お弁当にもぴったりです🍚☝🏻
ぜひ“アスラパの肉巻き”作って、春をお楽しみください💛
◆アスパラの肉巻き◆ 調理時間:15分
≪材料≫(2人分)
・アスパラガス・・・6本
・豚バラ薄切り肉・・・6枚
・小麦粉・・・適量
・なんでもごたれ・・・大さじ2
≪作り方≫
①アスパラガスは、根本の硬い部分を切り落とし、下1/3程度の皮をピーラーでむいて、ラップで包み電子レンジ(600W)で1分程度加熱します。
②豚肉を広げて小麦粉をまぶし、1を1本ずつ斜めにずらしながら巻きます。
③フライパンに2の巻き終わりを下にして並べ、全体においしそうな焼き色が付いて、火が通ったら余分な油をふき取り、「なんでもごたれ」を加えて絡めます。
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2023/4/26