福田里香のインスタグラム(riccafukuda) - 4月26日 08時00分
初夏味のサラダを7皿
📖掲載誌のお知らせ @croissant.mag
1枚めは撮影の合間に📱カシャ
「クロワッサン5/10」号は
【 花と緑のある暮らし 】特集です。
目印は、植物と平井かずみさん 。
@hiraikazumi
68pより
「フレッシュハーブや野菜を彩りよく。
初夏の香りを感じるサラダ 7選」と
題してレシピを担当しました。
食材グラデーションになるように
ピンクからカーキまで
それぞれ違うおいしさです。
7品のサラダは
マルチカラーのエディブルフラワー&
グリーンサラダからはじまり
ピンク
オレンジ
イエロー
ペールグリーン
フレッシュグリーン
モスグリーン
と続きます。
扉のハーブとエディブルフラワーは
苗目 @naemekamogawa
さんから
送っていただいたもの。
なんて美しい。そしておいしい。
詳しいレシピはぜひ本誌で
@croissant.mag ご覧ください。
編集 本間春香さん
撮影 馬場わかなさん @Wakana Baba
#salade
#新しいsalad
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2023/4/26