Yuuのインスタグラム(yuuyuu514) - 4月23日 08時15分
⳹ ごはん泥棒 ⳼
˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗
𓎩 #小松菜ちくわのごま味噌ソテー
˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗
パパッとできて栄養満点💯
あと1品やお弁当にも使える
万能副菜ができました〜👏🏻*´꒳`*)💖
濃厚なごま味噌味で
小松菜嫌いもビックリの美味しさ😳
ちくわ入りでボリュームも旨味もマシマシ。
ごはんにもビールにもぴったりです👍🏻 ̖́-
今回は、小松菜で作りましたが
ほうれん草でもいいし
これからの季節は、なすでも絶対美味しい🍆
ちくわがベストですが
苦手であれば厚揚げで作っても◎
ちょっと地味だけど(笑)
小松菜が驚くほど食べれるので
よかったらお試しくださいね(*^^*)👍🏻 ̖́-
𐒨 小松菜ちくわのごま味噌ソテー 𐒧 𐩢𐩺꙳⋆ᐝ
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
⏰調理時間:10min
🐧冷蔵保存:2〜3日
❲材料:2〜3人分❳
ちくわ(※)…1袋(4本)
小松菜…1束(200g)
ごま油,白いりごま…各大1
⚪︎ みりん…大2
⚪︎ 白すりごま,酒…各大1
⚪︎ 味噌…小2
⚪︎ しょうゆ,砂糖…各小1
➊ ちくわは斜め薄切りにする。小松菜は葉と茎に分け、それぞれ3〜4cm長さに切る。
➋ フライパンにごま油を中火で熱し、ちくわ→小松菜の茎の順に炒める。火が通ったら小松菜の葉を加え、さらに炒める。
➌ 小松菜の葉がしんなりしたら弱火にし、合わせた〔⚪︎〕を回し入れて絡める。火を止め、白いりごまをふる。(小松菜の苦味が苦手な方は、仕上げに白すりごまを大1追加すると◎)
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
(※)一正蒲鉾さまの( @ichimasa_official )
𐒨 笹竹 ちくわ 4本 𐒧 を使用✨
𐒨 代用 𐒧ˎˊ˗
❏ ❮ ちくわ ❯ ➭ ちくわがベストですが、苦手な方は厚揚げでも♩
❏ ❮ 小松菜 ❯ ➭ ほうれん草・なすでも可
𐒨 冷凍保存 𐒧ˎˊ˗
❏ 水分が出やすいので、すりごまをたっぷり入れるか、小松菜を事前に加熱してから炒めると◎
𐒨 その他 𐒧ˎˊ˗
❏ 甘めの味つけです。お好みで砂糖を小1/2に減らしても♩(その場合、小松菜の苦味がより強く感じられます)
❏ 小松菜の苦味が苦手な方は、仕上げに白すりごま大1を追いごましても!
❏ 〔⚪︎〕は煮詰まりやすいので、弱火にするか火を止めてから加えてください
❏ 味噌は[合わせ味噌]を使用
🧸𓈒𓏸◌〔 愛用のキッチングッズ 〕𓂅𓎩
┄┈┈┈┄┈┈┈┄┈┈┈┄┈┈┈┈┈┈┈
#楽天ルーム に載せています🐼♥ˎˊ˗
┄┈┈┈┄┈┈┈┄┈┈┈┄┈┈┈┈┈┈┈
@Yuu のハイライトから飛べます𖤐˒˒
🧸𓈒𓏸◌〔 お 願 い 〕𖤐˒˒
┄┈┈┈┄┈┈┈┄┈┈┈┄┈┈┈┈┈┈┈
〜 次に作る誰かのために 〜
コメントお待ちしております💭
☑︎レシピへの質問・感想
☑︎アレンジしたこと
☑︎失敗したこと erc…
よくある質問やアレンジ・失敗談は
コメントでトップ固定しております📍ˎˊ˗
ぜひ、参考にして作ってみてくださいね👩🏻🍳
┄┈┈┈┄┈┈┈┄┈┈┈┄┈┈┈┈┈┈┈
フォロワーさん同士でも
気軽にお話ししてくださいね🤝💞
1人では試作が追いつかない部分もあるので
私の代わりに質問に答えてくださるのも
大大大歓迎です⋆⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝♡
⠀ ⠀ ⠀ \ 新 刊 発 売 中 /
■□■□■□■□■□■□■□■□■□
「今日なに作ろう?」をおいしく解決!
⠀ #Yuuのラクうまよくばりキッチン
■□■□■□■□■□■□■□■□■□
⠀ ⠀ ⠀ ⠀
𝙰𝚖𝚊𝚣𝚘𝚗、楽天、全国の書店にて
お買い求め頂けます( ⸝⸝•ᴗ•⸝⸝ )੭⁾⁾𓈒⋆꙳
▶︎詳しくは @Yuu のハイライト
またはプロフィールのリンクから🔗
📖⸝꙳『Yuuのラクうま♡ベストレシピ』
𝟸𝟶万部突破のロングセラー👏
📖⸝꙳『𝚈uuのラクうま♡晩ごはん』
𝟹𝟶分で晩ごはん😋🍽
📖⸝꙳『𝚈uuのラクうま♡野菜まるごとレシピ』
野菜レシピ&保存法ならおまかせ🍅🥦
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
🏷
#小松菜レシピ #小松菜
#ちくわレシピ #ちくわ #ちくわ料理
#作り置きレシピ #つくりおきレシピ
#お弁当レシピ #お弁当おかず
#冷凍 #冷凍保存 #冷凍作り置き
#簡単レシピ #時短レシピ #節約レシピ
#一正蒲鉾 #笹竹 #PR
[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)
>> 飲む日焼け止め!「UVシールド」を購入する
2,887
30
2023/4/23