安藤優子のインスタグラム(yukoando0203) - 12月5日 06時10分
真珠の貝柱‼️
お早うございます‼️
頂き物de夕ご飯シリーズその2。
昨晩は生まれて初めて「真珠の貝柱」をいただきました!
あこや貝の貝柱だそうです。
愛媛県宇和島出身の宮川俊二さんから贈っていただきました。
ワイン通でめちゃくちゃグルメな宮川さん、今や元アナウンサーというより食文化ジャーナリストですよね。
その宮川さんが絶対に食べなくては!とイチオシの珍味だそうです。
さっと湯がいて、茗荷と柚子でお酢の物にしました。
すだちを添えて。
これがシコシコ絶品‼️
びっくりしました。
ご関心のある方は、お取り寄せもできようなので、真珠の貝柱で検索してみてくださいませ。
さっ本日はググッと気温が急降下するらしい東京、まずは朝風呂でゆっくり温まってから行動開始です。
リンは寝ています(笑)
#真珠の貝柱
#フレンチブルドッグ
#安藤優子
[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)
>> 飲む日焼け止め!「UVシールド」を購入する
55
2022/12/5