真藤舞衣子さんのインスタグラム動画 - (真藤舞衣子Instagram)「【山梨の食材×山梨ワイン】 ■山梨の食材桃(白桃) ■山梨のワインホンジョーテロワール祝スパークリング甲州 https://www.iwasaki-jozo.com/?mode=cate&cbid=2548883&csid=6 ■レシピ白ワインと桃のパスタ桃　1/2個　桃は1/4は３つに切り、残りは細かく切る。パスタ　８０g 白ワイン　５０ml バター　大さじ１にんにく　1/2片オリーブオイル　大さじ１黒胡椒　適量パルメザンチーズ　適量＜作り方＞１　パスタは少し硬めに茹で、茹でている間にフライパンにオリーブオイルと潰したにんにくを入れ、火にかけ、香りが立ったら桃を３等分に切ったものは両面焼いて別においておく、残りの1/4を潰しながら入れ、白ワインを入れ煮立たせる。２　パスタの茹で汁レードル１杯分とパスタとバターを入れ、よく絡める。３　皿に盛り付け、パルメザンチーズ、焼いた桃をのせ黒胡椒をする。 #岩崎醸造 #ホンジョーワイン @maikodeluxe #桃 #桃レシピ #桃パスタ #山梨ワイン #ワイン #ワイン県やまなし #山梨の食材 #つくってみた」8月13日 18時13分