滝沢カレンさんのインスタグラム写真 - (滝沢カレンInstagram)「みなさん、こんばんは。久しぶりですし、珍しいですが、食べたくてたまらなくなったバナナケーキ🍌作っていました。測らなくては上手くいかないような気がして、なかなかお菓子は作ってきませんでしたが、夜の時間に作って朝楽しみに夢に入るのが好きです。少なくとも意識した米粉で作りました。甘みは、またもや気をつけたはちみつとラカントで🍯 卵2つを楽しくかき回し、清々しく潰したバナナ1本半、そして半バナナは切ってケーキ上に優しく飾らせてあげます☺️ 膨らまし役のベーキングパウダーもお忘れなく。とにかく全てを一つの集合場所でかき回して、熱さにしぶとい器に入れて180度で40分耐えてもらいました。なんだかんだで、甘さを自分で知れますし安心なお菓子を作ることに成功しました。バナナ好きにしてはたまらないです。熱々を無理矢理食べるのではなく、冷静になって朝ごはんとして食べるのが私は落ち着いた味になっていて好きです。これからはお菓子作りもたくさんしていこうかと🥰 お気に入りの器に乗せてさらに美しさを惹きつけます☺️」6月19日 20時34分