高山都のインスタグラム(miyare38) - 3月28日 20時11分

テキトーに済ませるか悩んで(朝の出来事)冷凍庫のイワシを解凍しておいた。
やっぱり美味しいものが食べたいが勝った。
ニンニクは潰してゆっくりオリーブオイルで。
イワシには塩ふっておいて、両面焼いたら、フルーツトマト いれて、イワシの身を潰すように炒める。
余ってたケールも入れて、パスタは @zenb_japan 黄えんどう豆で出来てるの！茹で汁すこしいれて、魚醤と塩胡椒で調味する。
パスタと和えて、最後にたっぷりのディル！(これが決め手！うちには余ってた。ここからメニューを決めた。)
魚ととても相性の良いハーブです。
オリーブオイルはいくつか好きなのがあって、最近のヒットは @minto_shimouma で胡麻油のお代わりを買う時に出会った新入り。
ワサビ菜と文旦のサラダにもこれ使ってます。
明日も早いし、1日長いけど、元気に楽しく頑張るために自分のために美味しいを作った。
買い足したものもなく、冷蔵庫のものたちで、20分くらいで。はぁー最高！
お皿もお気に入りたちを！ひとりの時こそ、とっておきを♡
#石川隆児 さんのと、フランスのヴィンテージ。
それと #竹俣勇壱 さんのカトラリー
ワイン飲みたくなるゴハンだけど、今日は我慢。
美味しかったなー。
#みやれゴハン
お風呂入って39歳観つつ、はやく寝ましょ。

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