テレビ朝日「グッド！モーニング」のインスタグラム(good_morning_ex) - 2月3日 06時15分

本日の「新井恵理那のあら、いーな！」でご紹介した
サイエンススイーツ『カラメルドーム』の作り方はこちら！

【材料】
●グラニュー糖　100g
●水　　　　　　20g
●フルーツ　　　適宜

【道具】
●ラップ（耐熱が望ましい）
●ボウル
●型抜き（セルクル）

【作り方】
①水とグラニュー糖を入れ鍋で煮詰める
②カラメル色になりとろみが出てきたら火を止め下ろす
③ボウルにラップをピンと張り、中央に型抜きを置く
④できたカラメルを10円玉大に流す
⑤型抜きを下に押し、カラメルドームを作る
⑥冷めたところで、ドームをラップから剥がす
⑦フルーツを盛ったところにかぶせれば出来上がり！
※お好みでカップケーキなどにかぶせても美味しいです！！

ぜひ作ってみてください！

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