TABERU PLUS編集部のインスタグラム(taberuplus) - 6月18日 10時00分

干し椎茸の戻し汁を使って筑前煮

作り置きや、お弁当のおかずにもぴったり😋✨
ぜひ試してみてください♪

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🗒困ったときの筑前煮
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《材料》
・鶏もも肉…1枚
・ごぼう…1本
・干し椎茸…6枚
・干し椎茸の戻し汁…200mL
・こんにゃく…1枚
・大根…1/6本
・人参…1/2本
・ごま油…適量
★酒…大さじ4
★醤油…大さじ4
★みりん…大さじ2
★てんさい糖…大さじ2
・小ねぎ…適量
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つづきは
︎ @TABERU PLUS編集部のサイトより「筑前煮」で検索！🔍
詳しいレシピをご紹介しているので
ぜひ試してみてくださいね♪

【writer:boil kitchen】
一人暮らしをしている現役大学生。舞台演劇系の部活動引退とステイホームをきっかけに、料理を本格的に始める。無添加や無農薬にこだわり、「未来に借金しない和食づくり」をモットーに研究中。

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