TABERU PLUS編集部のインスタグラム(taberuplus) - 1月23日 15時29分

まるでアラ汁みたい！サバ缶とキャベツのスープ
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アラ汁を作るとき、生臭さを残さないために
塩をかけて放置して、ウロコを取って…と
アラの下処理に手間がかかりますよね😵
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そこで、代わりにサバ缶を使うことで
その工程を省くだけでなく
アラ汁っぽい旨みのあるスープが
さっと作れちゃいます💡✨
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【材料】（２杯分）
・キャベツ…３～４枚
・サバ缶…１缶
・しめじ…1/4袋
・固形コンソメ…１粒
・水…200ml
・塩・胡椒…適量
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▶︎ @TABERU PLUS編集部のサイトより「サバ缶」で検索！🔍
詳しくレシピをご紹介しているので
ぜひ読んでみてくださいね♪
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【writer: 酒小町 （さけこまち）"野菜ソムリエ　いけごま"】
日本酒を、もっと身近に。酒小町は、女性クリエイターからはじまった #日本酒がある暮らし をコンセプトにしたメディア&コミュニティ。毎日をごきげんに過ごすためのヒントをお届けします。
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