志摩有子のインスタグラム(ariko418) - 5月23日 13時32分

久しぶりに飯田商店本店から醤油らぁ麺をお取り寄せ。その度ごとに内容が変わっていて、通販といえどもご主人のこだわりが詰まっていることを実感。今回は薄切りのチャーシューが4枚。メンマは我が家の自家製。本店リスペクトで盛り付けも見習って、九条ネギに三つ葉を添えて。
しなやかで喉越しの良い麺に鶏の脂が浮いたクリアなスープ、最後の一滴まで飲み干せる。

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