志摩有子のインスタグラム(ariko418) - 5月16日 21時02分

男子たちが突然、燻製してみたいと言い出し、先週から仕込みを始めていよいよ本日実行に移した。用意したのはベーコン用の豚バラ塊肉を塩とハーブに浸けてからぴちっとシートで水気を抜いたもの、味玉、6Pチーズ、サラダチキン。WEBERのグリルに桜のチップを焚いて。意外に簡単、めちゃくちゃいい香り。とくに6Pチーズが侮れない美味しさ。

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