原田沙奈子さんのインスタグラム写真 - (原田沙奈子Instagram)「この時期の筍って本当に美味しい。一度に全部使いきれないから少し余った筍で作れる簡単なレシピを書いておきます🤲 ↓ちょっと、ネーミングセンスがなくて。笑ーーー【筍と生ハムとパルミジャーノ】・筍 1/4くらい・生ハム 3〜4枚（お好み）・塩 2つまみくらい・パルミジャーノ（粉チーズ）・オリーブオイル・レモン・飾り用イタリアンパセリとかなんでも ✔️フライパンに縦に切った筍をオリーブオイルで焼きながら塩をパラパラとまぶし焼き目をつける ✔️器に筍と生ハムをよそって、パルミジャーノを削って ✔️イタリアンパセリやレモンを添えてオリーブオイルまわしかけて出来上がりーーーと、いう、簡単さ。塩やチーズの量はお好みで🤲 飾り用はルッコラとかクレソンとかパクチーとかハーブ系とか、香りがあるものと相性が良いと思うのでお好きなものを。とりあえずチーズまぶすと、それなりに見えるので。← おもてなしの時とか役に立つ。笑 #おうちごはん#筍レシピ#簡単レシピ #サナコ_お料理#サナコ_レシピ」4月28日 17時26分