INSIDE FUJINGAHOのインスタグラム(fujingahojp) - 2月18日 19時40分
お茶とお菓子を大特集した発売中の3月号より、店主がこだわり抜いた「究極の一杯」をいただける2店をご紹介します。
1,2枚目は東京・蔵前の「蕪木」。店舗の1階が焙煎所になっていて、店が近くなると香ばしい珈琲の香りが辺りに漂い、期待が膨らみます☕️
その豆を挽きたての状態でネルドリップ。豆は数種用意されていますが、いずれも品のある香ばしさで風味が豊か。静かな店内でいただくコーヒーは、贅沢で幸福な一杯です😌
オリジナルのチョコレートもぜひ一緒に🍫蕪木はオンラインショップもありますので、豆とチョコレートのお取り寄せも可能です。ホームページからご覧ください。
3,4枚目は東京・松が谷の「LEAFMANIA」。中国広東省の鳳凰山で育った芳醇な烏龍茶をいただくことができます。
やわらかく華やかな味わいは烏龍茶の概念が覆されるほど。一煎ごとの風味の変化も烏龍茶の楽しみのひとつです。職人にオーダーした茶器にもご注目ください🍵
LEAFMANIAは緊急事態宣言中は休業していますが、お茶をホームページから購入することができます🙆🏻♀️ひと味もふた味も違う烏龍茶をご自宅でお楽しみください!
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2021/2/18