フジテレビ「くいしん坊!万才」のインスタグラム(kuishinbo_official) - 2月14日 12時15分

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「マッシュルームのステーキ〜しょうゆ麹の香味ソースがけ〜」
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✳︎材料✳︎
マッシュルーム
にんにく　1かけ
かいわれ大根　1/2パック
大葉　5〜6枚
みょうが　1個
しょうゆ麹 大さじ1と1/2
オリーブオイル　大さじ1
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✳︎作り方✳︎
1.マッシュルームの軸をとる
2.マッシュルームの軸と香味野菜をみじん切りにする
3.みじん切りした軸と香味野菜にオリーブオイルとしょうゆ麹を加えてよく混ぜる
4. 3をマッシュルームに詰める
5.アルミホイルをかぶせて10分焼く
6.さらにアルミホイルを取って、焼き目をつけるために5分焼く（かさにつゆが出てきたら完成！）
※お好みでこしょうやオリーブオイルをかけてもおいしいです！
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