macaroniのインスタグラム(macaroni_news) - 2月14日 06時05分
ホットケーキミックスで🍫「#チョコチップマフィン」このレシピのポイントは↓の投稿文をチェックしてくださいね✨
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✍️このレシピのポイントは…
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✔️手軽なバレンタインスイーツにも🙌
✔️材料を混ぜて型に入れて焼くだけの簡単レシピ!
✔️身近な材料で作れるのでぜひ作ってみてくださいね♪
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ご質問はお気軽にコメント欄にどうぞ😊
macaroni の料理家が返信いたします🍳👩✨
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■調理時間:30分
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■材料(6個分)
・ホットケーキミックス:150g
・卵:2個
・砂糖:大さじ2杯
・バター(無塩):50g
・牛乳:大さじ3杯
・ミルクチョコレート:1枚
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■下ごしらえ
・バターを耐熱容器に入れ、レンジ600Wで40秒ほど加熱して溶かします。
・オーブンを180℃に予熱します。
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■作り方
①ミルクチョコレートは細かく刻みます。
②卵をボウルに割り入れて溶きほぐし、砂糖を加えて混ぜ合わせます。溶かしバター、牛乳を加えて混ぜ合わせ、ホットケーキミックスを加えます。
③チョコレートを4/3量加えて切り混ぜます。ケーキカップやマフィンカップに生地を8分目まで入れます。残った1/4量のチョコを表面に散らします。
④180℃に予熱したオーブンで20~25分焼きます。竹串などを生地の中央に刺し、生の生地がつかなければ焼き上がりです。
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★MEMO★
・お好みでナッツ類などを加えてもおいしいですよ。
・お好みのマフィン型を使ってくださいね♪
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2021/2/14