macaroniさんのインスタグラム動画 - (macaroniInstagram)「【#ワンパンランチ】パパッと炒めて🙌「#チャーハンプレート」このレシピのポイントは↓の投稿文をチェックしてくださいね✨⁠ .⁠ ----------------------------------⁠ ✍️このレシピのポイントは…⁠ .⁠ ✔️フライパン1つで3品完成✨⁠ ✔️肉味噌を使いまわして2品できて豪華に😋⁠ ✔️チャーハンはシンプルですが相性抜群ですよ🤝⁠ .⁠ 過去に投稿したレシピの中から⁠ 特に人気のあったレシピ動画を再度お届けしています🙌⁠ ----------------------------------⁠ ご質問はお気軽にコメント欄にどうぞ😊⁠ macaroni の料理家が⁣返信いたします🍳‍👩✨⁠ .⁠ ■調理時間：30分⁠ .⁠ ■材料（2人分)⁠ .⁠ ＜肉味噌＞⁠ ・豚ひき肉：300g⁠ ・a. しょうが(すりおろし)：小さじ1杯⁠ ・a. 酒：大さじ1杯⁠ ・a. 砂糖：大さじ1杯⁠ ・a. オイスターソース：大さじ1杯⁠ ・a. しょうゆ：大さじ1杯⁠ ・ごま油：大さじ1杯⁠ .⁠ ＜ピリ辛きゅうりの肉味噌和え＞⁠ ・きゅうり：1本⁠ ・ラー油：小さじ1杯⁠ .⁠ ＜青椒油あげ＞⁠ ・ピーマン：4個⁠ ・油揚げ：1枚⁠ .⁠ ＜チャーハン＞⁠ ・ごはん：300g⁠ ・長ねぎ：20g⁠ ・にんにく(すりおろし)：小さじ1/2杯⁠ ・卵：2個⁠ ・b. 塩：小さじ1/2杯⁠ ・b. 鶏ガラスープの素：小さじ1/2杯⁠ ・b. 粗挽き黒こしょう：少々⁠ ・ごま油：大さじ1杯⁠ .⁠ ■下ごしらえ⁠ ・きゅうりはたて半分に切って、斜め薄切りにします。⁠ ・ピーマンは種とヘタをとり千切りにします。⁠ ・油揚げは半分に切って細切りにします。⁠ .⁠ ■作り方⁠ ①【肉味噌】フライパンにごま油を引き中火で熱し、豚ひき肉、しょうがを加えて炒めます。色が変わってきたら、(a)の調味料を加えて混ぜ合わせます。⁠ ②【ピリ辛きゅうりの肉味噌和え】①の1/3量を取り出してきゅうりに加えて、ラー油をかけて混ぜ合わせて完成です。⁠ ③【青椒油揚げ】肉味噌が残ったフライパンにピーマン、油揚げを加えて炒めて火が通ったら完成です。⁠ ④【チャーハン】③のフライパンにごま油を引き中火で熱し長ねぎ、にんにくを加えて炒めます。⁠ ⑤ごはん、溶き卵をボウルで混ぜ合わせて加えます。強火で炒めてパラパラになったら(b)の調味料を加えて完成です。⁠ ⑥【盛り付け方】チャーハンをお茶碗に入れてお皿にひっくり返しお好みで刻みのりをのせます。ピリ辛きゅうりの肉味噌和えを小皿に入れて糸唐辛子をお好みでトッピングします。チャーハンの隣に青椒油揚げをのせて完成です。⁠ .⁠ ★MEMO★⁠ ・きゅうりの肉味噌和えに入れるラー油の量はお好みで調整してください。⁠ ・チャーハンの黒こしょうの分量はお好みで調整してください。たっぷり入れるとスパイシーになっておすすめですよ。⁠ .⁠ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━⁣⁠ 毎日が楽しくなるお買いもの✨⁠ 「macaroni store⁠（マカロニストア）」で⁠ ちょっといいもの探してみませんか？⁠😊⁠ @macaroni.store⁠ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━⁣⁠ .⁠ #macaroniレシピ #レシピ #おうちごはん #暮らし #日常 #和食 #おうちカフェ #ごはん #暮らしを楽しむ #料理好きな人と繋がりたい #自炊 #手料理 #飯テロ #丁寧な暮らし #うちごはん #日々の暮らし #家庭料理 #日々 #献立 #ランチ #晩ごはん #夕飯 #夜ごはん #お昼ごはん #夜ご飯 #晩ご飯 #お昼ご飯 #晩酌」2月13日 14時05分