酒井瞳のインスタグラム(s.sakaihitomi) - 2月6日 13時36分
宮崎のご当地フルーツ日向夏⭐️
そのまま食べてももちろん美味しいのですが、最近私がハマってるデリ風サラダにしてみました😋💕
新玉ねぎと冷蔵庫に残ってたお野菜を入れて日向夏と和えるだけ🤗❤️
日向夏は果肉より外の白い皮に甘さが含まれてるのでりんごの皮剥きみたいな剥き方で白い皮は残したままいただきます🙋♀️
甘さと柑橘の爽やかさが食欲をそそる🤤
*作り方*
1.日向夏・新玉ねぎ・好きなお野菜を好みの大きさにカット
2.米酢・蜂蜜・オリーブオイル・塩・ブラックペッパーを混ぜて和えるだけ
血液サラサラ美容サラダの完成🤗✨
とっても立派な金時人参は煮物とかもしたかったけど、新鮮だったからそのまま食べたいなと思いお漬物に⭐️
身体に良いお漬物は常備してます🙋♀️
いろんな味で楽しめるよね🤤
今回は味噌漬けと塩麹漬けの2種類にしてみたよ🤗
*作り方*
1.金時人参を3分ほど茹で、きゅうりは塩揉みして味染みやすいように✨
2.味噌漬けはお味噌2:蜂蜜1
3.塩麹漬けはそのまま入れるだけ
お漬物って漬けるだけだからほんと楽ちん一品👏👏笑
金時人参色鮮やかだからこれまた見た目も美味しい😂🙌
ジップロックなのが残念🤣これが一番漬けやすいんだよ🤔🤣笑
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2021/2/6