侑威地のインスタグラム(yuichi_rotten) - 2月5日 14時20分


はーい🙋‍♂️

今回の春夏秋冬ポルノ亭はこちら💁‍♂️

寒い夜だから  ぶり大根

ぶり
大根
醤油

みりん
醤油
砂糖

お好みでネギ

①ぶりを一口大に切ります。塩ふって10分置きます。んでお湯かけて水洗いして水気をふきます

②生姜を千切りに。大根は皮むいて輪切に。

③圧力鍋に具材入れて、水200ml、酒大さじ2、みりん大さじ2、醤油大さじ2、砂糖大さじ1を入れて煮ます

④加圧かかったら弱火で10分煮ます。

⑤加圧が抜けたら具材を取り出して、汁だけとろみつける為に煮て、それをかけてお好みでネギをふりかけて完成👍

寒い夜に作りたくなるぶり大根🥶
安定の美味さで圧力鍋でやるのが1番簡単で失敗しないよねー
てか居酒屋610誕生日前日記念企画ほんまに嬉しかった‼️3人とも普段こういう時出ない人なん知ってるからもうありがたすぎて。
メンバーの気持ちも嬉しかったしほんま元気もらえました。お祝いメッセージも沢山ありがとうやで😭
良い一年にしてみせるんでこれからもよろしくお願いします‼️

#rottengraffty
#愛しかない
#愛をパワーに変えて
#明日に繋げて
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2021/2/5

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