侑威地のインスタグラム(yuichi_rotten) - 1月22日 11時00分


はーい🙋‍♂️

今回の春夏秋冬ポルノ亭はこちら💁‍♂️

YouTubeで見たスープカレーを作ってみた

鳥モモ肉
手羽元
カレー粉
刻みニンニク
刻み生姜
バター
コンソメ
カットトマト缶
玉ねぎ
オリーブオイル
お好みの野菜


①鳥モモ肉を厚めに切ります

②フライパンにオリーブオイル引いて、鳥モモ肉と手羽元を皮目から焼きます。鳥の油を出すのが目的なんで焼き目つく程度で。後で煮るので取り出しておきます

③そのままのフライパンで刻みニンニク、刻み生姜、玉ねぎを炒めます。俺は業スの冷凍オニオンソテーを使ってるんでこれやとすぐ火が通るんでおすすめです〜

④火が通ってきたらカレー粉大さじ1、コンソメ小さじ1、バター多目、カットトマト缶半分を入れてまぜます。

⑤水600ml入れて煮立たせます。その間にお好みの野菜を焼いておきます

⑥煮立ったら鶏肉を戻し入れます。んでカレー粉足して塩で調整して完成👍

これは毎日寝る前に都市伝説と料理動画をYouTubeで寝落ちするまで観てるんやけど、リュウジさんって料理家の方のYouTubeが面白くて。酒飲みながらまあまあベロベロで料理したはるのがシンパシーしかないな思って笑笑
その方のレシピを再現してみたんやけど、2回作ってやっと成功しました笑笑

#rottengraffty
#「永遠と影」のMVが2月17日0時公開予定
#何回観ても楽しめる作品になってるので
#待たせてごめんやけど楽しみにしててね‼️
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2021/1/22

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