侑威地のインスタグラム(yuichi_rotten) - 12月25日 14時18分

はーい🙋‍♂️

今回の春夏秋冬ポルノ亭はこちら💁‍♂️

無性にコロッケを作りたくなった

じゃがいも
豚挽肉
オニオンソテー
塩胡椒
サラダ油
刻みニンニク
刻み生姜
酒
醤油
パン粉
薄力粉
卵

①じゃがいもの皮剥いて切ります。耐熱ボウルに入れて600Wで6〜7分レンチン

②フライパンにオニオンソテーと豚挽肉入れて炒めます。色変わってきたら刻みニンニク、刻み生姜、酒、醤油、塩胡椒入れて炒めます〜

③レンチン終えたじゃがいもをマッシュ

④マッシュしたじゃがいもに炒めた豚挽肉をインして混ぜてちょい置き

⑤好きな形に成形して、薄力粉、卵、パン粉の順に。最後に油にイン

⑥色見ながらひっくり返して完成

たまーにある揚げ物欲が出て作ってみました〜じゃがいもマッシュしんどいっす…
俺個人的にコロッケにはなんもかけずに食べる派なんで味しっかり目につけてるんで一旦そのまま食べて味変でなんかかけてがおすすめです〜
今週も色々あったけど何とかみんな笑って年越せたらええなぁ。自宅時間多くなると思うのでみんなで「永遠と影」聴きながらアホみたいにじゃがいもマッシュしよや〜笑笑

#rottengraffty
#永遠と影絶賛配信発売中
#なんでじゃがいもマッシュせなあかんねん
#寒いからええ運動になるかなおもて…
#めりくり

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