吉野千穂のインスタグラム(chiho_yoshino) - 2月1日 22時47分

千穂飯🌿

豚肩ロースのブロックが残っていたので
オリーブオイル、にんにく、塩胡椒、ローリエ、クローブで
漬け込んでからストウブで焼いたら美味しかった…☺️

全面焼いて一度取り出し、玉ねぎ炒めてその上に豚肉を戻し入れて蒸し焼きに。火を止めて1時間くらい放置したら柔らかくでジューシーに仕上がっていた。
そして玉ねぎが甘くて肉の旨味も吸ってて最高だったぁぁ〜。。

思いつきで作ったやつが美味しくできるパターン🙄🙂
*
*
#豚肉#豚肉料理#豚肩ロース#ストウブ#ストウブ料理#ワインのある暮らし#ワインに合う料理#簡単レシピ#作り置き#作り置きレシピ#常備菜#千穂飯#管理栄養士ごはん#管理栄養士#吉野千穂#おうちごはん#毎日ごはん#朝ごはん#お昼ごはん#晩ごはん#今日のごはん#おうち居酒屋#おつまみ#おつまみレシピ#フードスタイリスト

[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)

>> 飲む日焼け止め！「UVシールド」を購入する