American beef&porkさんのインスタグラム動画 - (American beef&porkInstagram)「『アメリカンビーフシチュー』 . 行正り香さんによるInstagramクッキングセミナー　セカンドシーズン最終回！ . セカンドシーズンも簡単な英語と日本語を交えてとっておきのAmerican Meatレシピを紹介していただきました。みなさま、最後まで楽しんでいただけましたでしょうか？ . 最終回を迎えた今回は「おうちバレンタイン」をテーマに、『アメリカンビーフシチュー』とバレンタインのテーブルセッティングをご紹介いただきました。 . アメリカンビーフの大きなかたまりをことこと煮込むこと４時間。ホロホロになったビーフが絶品のおいしいシチューが出来上がります。え、そんなに！？と思うかもしれませんが、家にいる時間が長い今だからこそ、作っていただきたい、バレンタインイチオシレシピなのです。 . おいしくできたら #アメリカンビーフで教えてくださいね✨ . ★アメリカンビーフシチュー★　※LIVEで紹介の分量や時間と異なる場合があります . ■材料（4人分）アメリカンビーフ 1kg（かたまり・シチュー用など） / たまねぎ大1個 / にんじん 1本 / セロリ 1本 / にんにく 1かけ / トマト缶（ホール）1缶（400ｇ） / オリーブオイル 1/2カップ / トマトペースト 1缶（140ｇ） / 赤ワイン 1カップ .　＜調味料＞コンソメスープの素 1個 / 塩、砂糖、はちみつ各大さじ1 / みそ小さじ1 / こしょう適宜 .　 ■作り方 1. たまねぎ、にんじん、セロリ、にんにくはそれぞれ細かくみじん切りにするか、フードプロセッサーで撹拌する。トマト缶は手でよくつぶすか、フードプロセッサーで撹拌する。牛肉はかたまりの場合は8等分に切る。 2. 厚手の鍋にオリーブオイルを加えて弱火で熱し、①のたまねぎを加えて10分ほど炒める。にんじん、セロリ、にんにくを加えて、さっと炒める。 3. トマト缶、トマトペースト、赤ワイン、牛肉と調味料を加えて強火にする。沸騰したら弱火にし、ときどき混ぜながら愛をこめて３～４時間煮る。器に盛り、お好みでパセリのみじん切りとこしょうをふる。 .　 . これまでのＬＩＶＥ配信はこちらでチェック！ https://www.americanmeat.jp/csm/topics/yukimasa_live/ . #今日の晩ご飯 #お肉大好き #americanmeat #americanbeef #おうちごはん #鉄分補給 #鉄分 #元気ご飯 #肉レシピ #牛肉レシピ #牛肉料理 #かんたんレシピ #行正り香 #americanmeatjapan #usmef #おうちごはん革命 #うちで食べよう　#インスタライブ　#IGTV #おうちレストラン　@americanmeatjapan ＃バレンタインレシピ #おうちバレンタイン #ビーフシチュー #煮込み料理 #バレンタイン」2月1日 16時51分