American beef&porkさんのインスタグラム動画 - (American beef&porkInstagram)「『アメリカンビーフお鍋でローストビーフ』 . 行正り香さんによるInstagramクッキングセミナー　セカンドシーズンがスタート！ . セカンドシーズンも簡単な英語と日本語を交えてとっておきのAmerican Meatレシピを紹介します。行正さんならではのお話やクッキングアドバイスなどたっぷり楽しんでください♪ . 今回は「スタイリッシュに愉しむ、行正家のクリスマス」をテーマに、『お鍋で焼けるローストビーフ』をご紹介いただきました。 . 家にオーブンがなくても簡単においしくローストビーフが焼けるようになります！今年のクリスマスのはローストビーフをメインに食卓を彩ってみてはいかがでしょうか？ . おいしくできたら #アメリカンビーフで教えてくださいね✨ . ★アメリカンビーフ　お鍋でローストビーフ★　※LIVEで紹介の分量や時間と異なっている場合があります . ■材料（4人分）アメリカンビーフかたまり肩ロースなど　 500g / たまねぎ（8㎜幅の輪切り）中1個塩小さじ 1と1/2 / バター大さじ2 . ＜たまねぎソース＞酒 1/2カップ / ぽん酢しょうゆ 1/4カップ / さとう大さじ2 .　 ■作り方 1. アメリカンビーフは必ず調理の30分前に冷蔵庫から出して室温におく。焼く10分ほど前に塩をふる。厚手の鍋に中火でバターを溶かし、肉を入れてバターをコーティングするように表面を焼く。肉を取りだしてアルミ箔で包む。 2. （1）の鍋にたまねぎを入れて、中火でバターを全体にからめる。たまねぎを平らにし、（1）の肉を中央にのせて弱火にして10分ほど加熱する。火を止めてフタをし、10分ほどそのままおく。肉を取りだしてアルミ箔のままふきんに包み、粗熱がとれたら冷蔵庫で3時間ほど冷やす。 3. （3）の鍋に酒、ぽん酢しょうゆ、さとうを加え、ひと煮立ちさせてソースを作り、薄く切ったローストビーフにかけていただく。 .　 . 次回のＬＩＶＥ配信はこちらでチェック！ https://www.americanmeat.jp/csm/topics/yukimasa_live/ . #今日の晩ご飯 #お肉大好き #americanmeat #americanbeef #おうちごはん #鉄分補給 #鉄分 #元気ご飯 #肉レシピ #牛肉レシピ #牛肉料理 #かんたんレシピ #行正り香 #americanmeatjapan #usmef #おうちごはん革命 #うちで食べよう　#インスタライブ　#IGTV #おうちレストラン　@americanmeatjapan ＃クリスマスレシピ #おうちクリスマス #フライパンローストビーフ #クリスマスにおすすめ」12月23日 18時05分