DELISH KITCHENさんのインスタグラム写真 - (DELISH KITCHENInstagram)「簡単に作れてボリューミー♪ごはん中華5選 ①＜スイッチ一つで♪炊飯器で八宝菜＞ ■材料 (2人分(5.5合炊き炊飯器)) ・豚こま切れ肉　　　100g ・むきえび　　　　　8尾(120g) ・白菜　　　　　　　2枚(160g) ・ねぎ　　　　　　　1/2本・にんじん　　　　　1/4本・しいたけ　　　　　2個 ☆調味料・酒　　　　　　　　大さじ1 ・砂糖　　　　　　　小さじ1 ・しょうゆ　　　　　大さじ1 ・鶏ガラスープの素　小さじ1/2 ・塩こしょう　　　　少々・片栗粉　　　　　　大さじ1 ・水　　　　　　　　200cc ■手順 (1)白菜は縦半分に切り、横2cm幅に切る。ねぎは斜め1cm幅に切る。にんじんは1cm幅に切り、切り口を下にして薄切りにする(短冊切り)。しいたけは根元を切り落として薄切りにする。 (2)ボウルに☆を入れて混ぜる。 (3)炊飯器の内釜に、白菜、ねぎ、にんじん、しいたけを入れ、豚肉、むきえびを加える。☆を入れて早炊きで炊飯する。 ②＜中華の定番！トマトと卵の炒め物＞ ■材料 (2人分) ・トマト　　　　　　1個・卵　　　　　　　　2個・塩こしょう　　　　少々・サラダ油　　　　　大さじ2 ・中華だし（顆粒）　小さじ1 ■手順 (1)トマトを食べやすい大きさに切る。 (2)ボウルに卵を割り入れて、塩こしょうを加えて混ぜる。 (3)フライパンに半量のサラダ油を入れて熱し、2を流し入れて半熟状になるまで箸で大きく混ぜながら中火で炒め、一度取り出す。 (4)フライパンに残りのサラダ油を入れて熱し、トマト、中華だし(顆粒)、3を入れて炒め合わせる。 ③＜お手軽レシピ♪レンジでホイコーロー＞ ■材料 (2人分) ・豚こま切れ肉　　150g ・キャベツ　　　　200g ☆肉下味用・酒　　　　　　　大さじ1 ・みりん　　　　　大さじ1 ・みそ　　　　　　大さじ1 ・豆板醤　　　　　小さじ1/2 ・おろしにんにく　少々・片栗粉　　　　　大さじ1/2 ■手順 (1)キャベツは大きめの一口大に切る。 (2)ボウルに豚肉、☆を入れて揉み込み、5分程おく。 (3)耐熱皿にキャベツを敷き詰め、豚肉を広げてのせる。ふんわりとラップをし、600Wのレンジで5分30秒〜6分程加熱し、全体を混ぜる。 ④＜手軽にボリューミー♪海鮮中華丼＞ ■材料 (2人分) ・あたたかいごはん　　どんぶり2杯(400g) ・シーフードミックス　200g ・白菜　　　　　　　　2枚・にんじん　　　　　　1/3本・ねぎ　　　　　　　　1/2本・サラダ油　　　　　　大さじ1 ・塩こしょう　　　　　適量 ☆味付け・酒　　　　　　　　　大さじ1 ・鶏ガラスープの素　　小さじ1 ・しょうゆ　　　　　　大さじ1 ・水　　　　　　　　　200cc ・おろししょうが　　　小さじ1 水溶き片栗粉・片栗粉　　　　　　　大さじ1 ・水　　　　　　　　　大さじ1 ■手順 (1)シーフードミックスは解凍する。白菜は食べやすい大きさに切る。にんじんは細切りにする。ねぎは斜め薄切りにする。 (2)鍋にサラダ油を入れて熱し、白菜、にんじん、ねぎを加えて、野菜がしんなりするまで中火で炒める。 (3)☆、シーフードミックスを加えて混ぜ、5分煮る。 (4)塩こしょうで味を整えて、水溶き片栗粉を加えてとろみがつくまで混ぜる。器にあたたかいごはん、あんかけを盛る。他のレシピはコメント欄をご覧ください♪ ⑤＜シャキシャキ食感が絶品♪もやしのチンジャオロースー＞ ⠀⠀⠀⠀ ★┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈★ 簡単おかずや時短レシピを毎日動画でお届けしています！ ⠀⠀ @delishkitchen.tv ⠀⠀ フォロー、保存、いいねをお待ちしています♪ ★┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈★ ＜調理器具について＞・電子レンジを使用するレシピ加熱時間は500Wの場合1.2倍、700Wの場合0.8倍してください。・トースターを使用するレシピ通常200〜250度で調理していますが、お使いの器具の説明書をご確認のうえご利用ください。 #デリッシュキッチン #料理 #レシピ #今日のごはん #献立 #おかず #簡単レシピ #簡単料理 #手作りごはん #晩ごはん #お家ごはん #おうちごはん #おうち中華 #中華料理 #中華丼 #八宝菜」1月25日 15時00分