macaroniのインスタグラム(macaroni_news) - 1月17日 14時05分
【#Everydayホットプレート】🧀「#とろーりチーズの白菜ラザニア」このレシピのポイントは↓の投稿文をチェックしてくださいね✨
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✍️このレシピのポイントは…
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✔️ラザニアを白菜、ミートソースを肉味噌でアレンジ🙌
✔️ホットプレートで熱々😋
✔️ホワイトソースとチーズが絡んで絶品✨
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過去に投稿したレシピの中から
特に人気のあったレシピ動画を再度お届けしています🙌
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ご質問はお気軽にコメント欄にどうぞ😊
macaroni の料理家が返信いたします🍳👩✨
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■調理時間:20分
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■材料(2〜3人分)
・白菜:1/4株
・豚ひき肉:250g
・a. みりん:大さじ1杯
・a. しょうゆ:大さじ1杯
・a. 合わせみそ:大さじ1杯
・a. しょうが(すりおろし):小さじ1杯
・ホワイトソース缶:1缶
・とろけるチーズ:適量
・サラダ油:小さじ2杯
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■下ごしらえ
・白菜はざく切りにします
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■作り方
①ホットプレートにサラダ油を引いて中火で熱し、豚ひき肉を入れて炒めます。
②色が変わってきたら(a)の調味料を加えて混ぜ、取り出します。
③火を止めて、白菜の芯を敷き詰めて、その上にホワイトソース缶の半量、②の半量をのせます。白菜の葉をのせて同じ作業をもう一度繰り返して、とろけるチーズをのせます。
④フタをして中火で5〜10分加熱して完成です。
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★MEMO★
・白菜の芯の部分を下にすることで火通りがよくなります。
・火加減、加熱時間は様子をみて調整してください。
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2021/1/17