えねまるグルメさんのインスタグラム写真 - (えねまるグルメInstagram)「阪神本線西宮駅から徒歩8分の『らーめんStand R&R 3号店』に行ってきたよ！このお店の特徴は、ズバリ、醤油。こちらは、兵庫・大阪に5店を構える『らーめん夢屋台』の系列、『R&R』の3号店で、1・2号店が鶏白湯（パイタン）スープを使うのに対して、醤油スープ専門で勝負しているんだ。醤油は、和歌山・湯浅『角長（かどちょう）』という老舗の「濁り醤（びしお）」「手づくり醤油」などをラーメンの種類に応じて使い分けているんだって。極（きわみ）醤油白湯ラーメンは、レンゲが軽く立つくらいのドロッとしたスープで、えっ、これが醤油ラーメン!? と驚いてしまうんだけど、食べてみるとしつこさはなくて、白湯の旨み、煮干しの香りを手づくり醤油の風味が旨くまとめてくれている。食べ出すと止まらなくなっちゃうよ。西宮ブラックや肉吸いブラックなど、ほかにも個性的なラーメンが勢揃いしているから、試してほしいな！ #enemarugourmet #えねまる #グルメ #えねまるグルメ #兵庫 #西宮 #171号線沿い #らーめんStand #R&R #アールアンドアール3号店 #醤油ラーメン専門店 #極醤油白湯ラーメン #西宮ブラック #ラーメン激戦区 #兵庫ラーメン #西宮グルメ #関西グルメ #美味しい #おいしい #うまい #あまから手帖 #あまから」1月13日 11時08分