松見早枝子のインスタグラム(saekomatsumi) - 1月3日 00時28分
いつもは親戚で集まる2日。
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今年は家族3人で#豚しゃぶ 鍋に🍲🥢
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#放牧豚 と#黒豚 それぞれの肩ロースとロース4種を食べ比べ🐖
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同時にいただくと違いがよく分かる❗️
それぞれ好きな順番を決めて発表して。
小さな楽しみでした😉
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合わせたのは、料理教室の生徒さんにして仕事仲間でもあるMさんにいただいた、#98wines @98wines の甲州と&マスカットベリーA混醸のロゼワイン#霜 🍷
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爽やかな酸味とストロベリーのような甘やかな余韻が、豚しゃぶ鍋と最高のマリアージュ👍✨
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お鍋はやっぱり特別なご馳走です☺️
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2021/1/3