CRAZY KITCHENのインスタグラム(crazy_kitchen_insta) - 12月31日 10時45分
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越後妻有「大地の芸術祭」の秋の会期にて
BBQプランをプロデュースさせていただきました。
芸術祭の中心的建物「農舞台」全体のイベントを
「里山フードフェスタ 2020 秋の新米Ver.」とし、
農舞台でアートを眺めながら楽しめるBBQを
「秋香る新米BBQ」と名付けさせていただきました。
来年以降も継続できればと、夏のトリエンナーレに向けて
少しずつ準備がスタートしております。
そんな越後妻有「大地の芸術祭」から2点お知らせです。
【1】
来年のトリエンナーレに向けて、
食の分野のスタッフを募集しています。
もしご興味がある方がいらっしゃれば、ご連絡ください。
<募集概要>
外部のシェフや作家、専門家らとコミュニケーションを取りながら
提案の食事内容や運営方法を調整し、
プロジェクトを実現していくお仕事です。
アルバイトや地域の方々とをうまく繋ぎ、活躍の場をつくりながら
NPOでの飲食事業の展開について趣旨を理解し、
店舗運営できるような方を募集しております。
【2】
「大地のおかず」がクラウドファンディングサイト
「マクアケ」にて販売をスタートしております。
地元のお母さん達の知恵と愛情がぎゅっと詰まったおかずです。
ぜひチェックしてみてください。
https://www.makuake.com/project/daichi-no-okazu/
@echigo_tsumari
@echigomatsudai_satoyamashokudo
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2020/12/31