macaroniのインスタグラム(macaroni_news) - 12月29日 21時05分

レンジで作る🍚「#豚バラすき焼き丼」このレシピのポイントは↓の投稿文をチェックしてくださいね✨⁠
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✍️このレシピのポイントは…⁠
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✔️スタミナ満点👏⁠
✔️甘辛い味付けがたまらない！⁠
✔️こま肉やロースでも代用OK🙆‍♀️⁠
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ご質問はお気軽にコメント欄にどうぞ😊⁠
macaroni の料理家が⁣返信いたします👩‍🍳✨⁠
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■調理時間：15分⁠
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■材料（2人分)⁠
・ごはん：400g⁠
・豚バラ肉（薄切り）：200g⁠
・玉ねぎ：1/2個⁠
・ニラ：50g⁠
・a. にんにく（すりおろし）：小さじ1杯⁠
・a. 砂糖：大さじ1杯⁠
・a. みりん：大さじ1杯⁠
・a. 酒：大さじ1杯⁠
・a. しょうゆ：大さじ1杯⁠
・a. だしの素：小さじ1/2杯⁠
・a. 水：100cc⁠
・卵黄：2個⁠
・紅しょうが：適量⁠
・白いりごま：適量⁠
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■下ごしらえ⁠
・ニラは5cm幅に切ります。⁠
・玉ねぎは薄切りにします。⁠
・豚バラ肉は5cm幅に切ります⁠
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■作り方⁠
①ボウルに玉ねぎ、豚バラ肉、(a) の材料を入れよく混ぜ合わせます。ラップをかけて、レンジ600Wで4分加熱します。⁠
②レンジから取り出し混ぜます。ニラを加えラップをかけて、レンジ600Wで1分加熱します。取り出してよく混ぜます。⁠
③器にごはんをよそい、②を盛り付けます。白いりごま、卵黄をのせ、お好みで紅しょうがをトッピングして完成です。⁠
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★MEMO★⁠
豚バラ肉はこま肉やロースでも代用していただけます。⁠
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