macaroniのインスタグラム(macaroni_news) - 12月28日 18時00分

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✍️このレシピのポイントは…
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✔️フライパン1つで作る✨
✔️水から煮込むことでもちもちっとした食感に😊
✔️濃厚に仕上げるポイントは牛乳とチーズ！
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macaroni の料理家が⁣返信いたします🍳👩✨
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■調理時間：20分
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■材料（2人分)
・スパゲッティ1.8mm：200g
・玉ねぎ：1/2個
・ピーマン：1個
・ウインナーソーセージ：3本
・バター：10g
・水：500cc
・牛乳：大さじ2杯
・コンソメ：小さじ2杯
・ケチャップ：70g
・とろけるチーズ：40g
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■作り方
①玉ねぎは薄切り、ピーマンは縦半分に切り薄切り、ウインナーは1cm幅の輪切りにします。
②フライパンにバターを入れて溶かし、①の具材を入れてしんなりするまで炒めます。
③水、コンソメ、スパゲッティを半分に折って入れます。フタをし、強火で一煮立ちさせて一度かき混ぜます。
④フタをして中火で時々混ぜながら6分ほど煮込みます。
⑤牛乳、ケチャップを入れて炒め合わせて水分を飛ばします。火を弱め、チーズをかけてフタをし、チーズが溶けたら完成です。
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★MEMO★
・スパゲッティを入れてから沸騰させることで、もっちりとした食感に仕上がります。
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