福田淳子のインスタグラム(junjunfukuda) - 12月16日 13時50分

「よいこのくに」12月号で”デパートのレストランのショーケース”をイメージしてデザートを作らせていただきました。12月なのでブッシュ・ド・ノエルもあるのです。ひとひとつの写真が小さいのでぱっと見はわからないんですが、けっこう細かく作りこんでいます。すべて切り抜き…。カクハンのみたいに雰囲気でごまかせないので、切り抜き撮影の方が緊張感があります。クリームソーダ、プリン・ア・ラ・モード、パフェ、ババロア…クラシカルなスイーツってなんてかわいんでしょう。

同じ学研の「みみちゃん」12月号でもちらりとピザを作っています。これも小さそうに見えるけれど、30cmくらいあります。

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