猫沢エミのインスタグラム(necozawaemi) - 12月16日 11時32分

昨日のÇa va? 缶の残りで、サバソースを作りました。

塩揉み玉ねぎ、セロリ、ヨーグルト、マヨ、塩、白胡椒、タイム、お醤油ひとたらし。

ハーブは全体的に好きですが、近ごろはタイム、セージ、ローズマリーが手放せないっていうスカボロフェアーなチョイスになるのは、身体が自然に求めているからなのかも。

タイム、セージは殺菌、抗酸化作用。ローズマリーはメンタルの安定にひと役買うハーブ。

真冬到来。風邪もコロナもはねつけて、今日も健やかにいきましょう。

#猫沢飯　#東京下町時間

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