DELISH KITCHENのインスタグラム(delishkitchen.tv) - 12月14日 15時01分
【節約食材】もやし1袋使い切りレシピ9選!
①<濃厚!コク旨♪豚バラもやしのとんこつ風炒め>
■材料 (2人分)
・豚バラ薄切り肉 150g
・もやし 1袋(200g)
・ねぎ 1本
・おろしにんにく 小さじ1/2
・おろししょうが 小さじ1/2
・ごま油 大さじ1/2
・塩こしょう 適量
☆とんこつ風たれ
・酒 大さじ1
・しょうゆ 大さじ1/2
・鶏ガラスープの素 小さじ1/2
・豆乳 大さじ4
■手順
(1)豚肉は食べやすい長さに切る
ねぎは白い部分は斜め切りに、青い部分は薄く輪切りにする
ボウルに☆を入れて混ぜるてとんこつ風たれを作る
(2)フライパンにごま油をいれて熱し、豚肉、ねぎの白い部分、おろしにんにく、おろししょうがを入れて中火で炒め、肉の色が変わり、
肉に火が通ったらもやし、☆を加えてさっと炒め、塩こしょうで味をととのえる
(3)器に2を盛って紅しょうがを添え、ねぎの青い部分をのせる
②<香味野菜がアクセント!もやしと豚肉の香味しょうゆ炒め>
■材料 (2人分)
・豚バラ薄切り肉 150g
・もやし 1袋
・ねぎ 1/4本
・おろししょうが 小さじ1
・ごま油 大さじ1/2
☆調味料
・砂糖 大さじ1/2
・酢 大さじ1
・しょうゆ 大さじ2
■手順
(1)ねぎはみじん切りにする。
(2)豚肉は食べやすい大きさに切る。
(3)ボウルに☆を入れて混ぜる。
(4)フライパンにごま油、ねぎ、おろししょうがを入れて弱火で熱し、香りが立ったら豚肉を加えて中火で肉の色が変わるまで炒める。
(5)もやしを加えてさっと炒め、☆を加えて炒め合わせる。
③<メイン材料2つ使い切り!鶏肉ともやしの水炊き鍋>
■材料 (2人分)
・鶏もも肉 1枚(250g)
・もやし 1袋(200g)
・しょうが(薄切り) 2枚
・酒 大さじ1
・水 600cc
・塩 小さじ1/2
・細ねぎ(刻み) 適量
・ポン酢 適量
■手順
(1)鶏肉は一口大に切る。
(2)鍋に鶏肉、酒、水を入れて中火で熱し、煮立ったら火を弱めてアクを取る。しょうが、塩を加えてふたをし、弱火で5分煮る。
(3)もやしを加えてさっと煮る。細ねぎをちらし、お好みでポン酢を添える。
④<あえるだけで簡単♪もやしとわかめのツナサラダ>
■材料 (4人分)
・ツナ缶[オイル漬け] 1缶(70g)
・もやし 1袋
・しめじ 1/2パック(50g)
・わかめ[乾燥] 大さじ2
☆調味料
・砂糖 小さじ1
・酢 大さじ1
・しょうゆ 大さじ1
・白いりごま 大さじ1/2
・ごま油 大さじ1/2
■手順
(1)しめじは根元を切り落とし、ほぐす。
(2)わかめは水につけて戻し、水気をよくしぼる。
(3)耐熱容器にもやし、しめじ、水(分量外:大さじ1)を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで4分加熱し、水気を切る。
(4)ボウルに☆を入れて混ぜ、ツナ缶、3、わかめを加えて混ぜる。(ツナ缶は缶汁を切る。)
⑤<簡単に作れる!ニラともやしのピリ辛中華和え>
■材料 (2人分)
・ニラ 1/2束
・もやし 1袋(200g)
☆調味料
・しょうゆ 大さじ1/2
・豆板醤 小さじ1/2
・鶏ガラスープの素 小さじ1/2
・ごま油 大さじ1
■手順
(1)ニラは根元を切り落とし、4cm幅に切る。
(2)耐熱容器にもやし、ニラ、水(分量外:大さじ1)を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱し、水気を切って粗熱をとる。
(3)ボウルに☆を入れて混ぜ、もやし、ニラを加えてあえる。
他のレシピはコメント欄をご覧ください♪
⑥<ご飯によく合う!豚バラともやしのピリ辛炒め>
⑦<簡単副菜!もやしとサラダチキンの中華和え>
⑧<シンプル味!豚こまともやしの塩うどん>
⑨<レンジで簡単!もやしとハムのごまサラダ>
⠀⠀⠀⠀
★┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈★
簡単おかずや時短レシピを
毎日動画でお届けしています!
⠀⠀
@DELISH KITCHEN
⠀⠀
フォロー、保存、いいね
をお待ちしています♪
★┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈★
#デリッシュキッチン #今日のごはん #献立 #おかず #簡単料理 #時短レシピ #手作りごはん #手作り料理 #晩ごはん #お家ごはん #もやし #節約 #節約ごはん #節約レシピ #節約主婦 #節約飯
[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)
更年期に悩んだら
>> 飲む日焼け止め!「UVシールド」を購入する
15,053
36
2020/12/14