DELISH KITCHENのインスタグラム(delishkitchen.tv) - 11月25日 17時01分


保存版!時短10分おかず9選♪

①<焦がししょうゆダレをかけて!豚バラ白菜のレンジ蒸し>
■材料 (2人分)
・豚バラ薄切り肉 150g
・白菜      3枚(200g)
・ねぎ      1/2本(80g)
・酒       大さじ1
☆焦がししょうゆダレ
・砂糖      大さじ1/2
・酢       大さじ1
・しょうゆ    大さじ2
・白いりごま   大さじ1/2
■手順
(1)白菜は食べやすい大きさに切る。ねぎは斜め薄切りにする。
(2)豚肉は食べやすい大きさに切る。
(3)耐熱皿に白菜1/2量を敷き詰め、豚肉1/2量を肉同士が重ならないようにのせる。同様に残りの白菜、豚肉をのせる。酒を加えてふんわりとラップをし、600Wのレンジで4分加熱する。(豚肉に火が入っていない場合は、30秒ずつ追加で加熱してください。)
(4)フライパンにしょうゆを入れて中火で熱し、ふつふつとしてきたら砂糖を加えて混ぜ、酢、白いりごま、ねぎを加えてさっと炒める(焦がししょうゆダレ)。
(5)3に焦がししょうゆダレをかける。

②<おかずの一品に!ささみのポン酢炒め>
■材料 (2人分)
・ささみ   3本
・玉ねぎ   1/4個
・ポン酢   大さじ1
・白いりごま 小さじ1
・マヨネーズ 大さじ1
・かいわれ  適量
■手順
(1)玉ねぎは薄切りにする。ささみは筋を取り、そぐように切る。
(2)フライパンにマヨネーズを入れて熱し、ささみを入れて色が変わるまで中火で焼き、玉ねぎを加えてしんなりするまで炒める。
(3)ポン酢を加えて炒め合わせ、白いりごまを加えて全体に混ぜる。器に盛り、かいわれを散らす。

③<ねぎ塩だれでさっぱり!豚バラきのこ蒸ししゃぶ>
■材料 (2人分)
・豚バラ薄切り肉 150g
・しめじ     1袋(100g)
・えのき     1袋(200g)
・ねぎ      10cm
・塩こしょう   少々
・ごま油     大さじ1
・塩       小さじ1/2
・細ねぎ(刻み)  適量
■手順
(1)しめじは根元を切り落としてほぐす。えのきは根元を切り落とし、半分に切る。ねぎはみじん切りにする。
(2)豚肉は食べやすい大きさに切る。
(3)耐熱皿にしめじ、えのきを広げて入れ、豚肉をのせて塩こしょうをふる。ふんわりとラップをして600Wのレンジで肉に火が通るまで6〜7分ほど加熱する。取り出してそのまま粗熱をとる。
(4)ボウルにねぎ、塩、ごま油を入れて混ぜる(ねぎ塩だれ)。
(5)器に3を盛り、ねぎ塩だれをかけてお好みで細ねぎをちらす。

④<さっと作れる簡単おかず!エリンギとコーンの青のりバター炒め>
■材料 (2人分)
・エリンギ  1パック
・コーン缶  1缶(120g)
・しょうゆ  小さじ1
・有塩バター 20g
・青のり   小さじ1
■手順
(1)エリンギは食べやすい大きさに切る。
(2)フライパンにバターを入れ、中火で熱し、エリンギを加えてしんなりするまで炒める。コーン、しょうゆを加えて全体がなじむまで炒める。
(3)器に盛り、青のりをかけて完成。

⑤<レンジで10分!豚バラ白菜のもちもち重ね蒸し>
■材料 (2人分)
・豚バラ薄切り肉 150g
・白菜      1/8個
・餃子の皮    10枚
・酒       大さじ1
☆ねぎ塩だれ
・ねぎ      1/3本
・砂糖      小さじ1/2
・塩       小さじ1/3
・白いりごま   大さじ1
・ごま油     大さじ1
・蒸し汁     適量
■手順
(1)豚肉は食べやすい大きさに切る。
(2)白菜は食べやすい大きさに切る。ねぎは粗みじん切りにする。
(3)耐熱皿に白菜をひろげる。豚肉と餃子の皮を交互に重ならないようにのせる。(白菜を少しだけトッピング用にとっておき、最後豚肉と餃子の皮の上にのせることで、見た目もよくなります。)
(4)酒を回しかけ、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで4分加熱する。(豚肉に完全に火が通っていることをご確認ください)
(5)4の蒸し汁全量、ボウルに☆を入れて混ぜる。
(6)4に5のたれをかける。

他のレシピはコメント欄をご覧ください♪
⑥<シャキシャキ食感♪ツナの中華風無限もやし>
⑦<食材一つで♪えのきの梅おかかあえ>
⑧<レンジで簡単♪レタスと蒸し豚の香味だれ>
⑨<ささっと一品!いんげんとちくわの甘辛炒め>
⠀⠀⠀⠀
★┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈★
簡単おかずや時短レシピを
毎日動画でお届けしています!
⠀⠀
@DELISH KITCHEN
⠀⠀
フォロー、保存、いいね
をお待ちしています♪
★┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈★

#デリッシュキッチン #料理 #レシピ #今日のごはん #献立 #おかず #簡単レシピ #簡単料理 #手作りごはん #晩ごはん #時短 #時短レシピ #時短料理


[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)

>> 飲む日焼け止め!「UVシールド」を購入する

16,853

13

2020/11/25

小林加奈のインスタグラム
小林加奈さんがフォロー

DELISH KITCHENを見た方におすすめの有名人

IT・通信のおすすめグループ